Bewertung:
Dieses Buch wird für seine inspirierenden, einfachen und saisonalen vegetarischen Rezepte hoch gelobt und ist damit ideal für Familien und Schulen, insbesondere für solche, die einen Waldorfansatz verfolgen. Einige Nutzer kritisieren jedoch die Qualität des Drucks und finden einige Rezepte nicht ansprechend.
Vorteile:⬤ Inspirierende und praktikable Rezepte, die sowohl für Familien als auch für große Gruppen geeignet sind
⬤ Saisonale Rezepte mit einzigartigen Vorschlägen
⬤ Hervorragend geeignet, um Kindern gesunde Ernährung beizubringen
⬤ Enthält schöne Bilder von Kindern, die das Essen genießen
⬤ Hilfreich für Waldorfschulen und Homeschooling.
Niedrige Druckqualität mit körnigen und unscharfen Bildern; einige Rezepte sind möglicherweise nicht für alle Benutzer geeignet, da sie Zutaten wie Kohl und Tofu enthalten, die möglicherweise abschreckend wirken.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Pumpkin Soup and Cherry Bread: A Steiner-Waldorf Kindergarten Cookbook
Im Steiner-Waldorf-Kindergarten Bonsai räumen die Kinder bei jeder Mahlzeit freudig ihren Teller ab, auch wenn es Rosenkohl oder Grünkohl gibt. Die Mahlzeiten sind nahrhaft, lecker, vegetarisch und 100% natürlich.
Dieses wunderschön illustrierte Kochbuch enthält über 80 saisonale Rezepte, die die Natur zelebrieren: von Lagerfeuersuppe bis Erdbeereis, von Pommes frites bis Grünkohlnudeln, von Erbsenkuchen bis Kirsch-Focaccia.
Ganzheitlich zu leben und zu essen, im Einklang mit der natürlichen Welt, ist der Schlüssel zur Philosophie von Bonsai. Essen ist Teil des Spiels, und die Mahlzeiten machen Spaß: Die Kinder bauen Gemüse an und suchen nach Kräutern und Beeren; sie helfen beim Schälen, Schneiden und Backen; Essen wird in Spiele und Lieder einbezogen und durch saisonale Feste gefeiert.
Dieses inspirierende Buch bietet nicht nur neue Möglichkeiten, eine Reihe von köstlichem Gemüse, Getreide und Obst zu servieren, sondern enthält auch eine Fülle von Ratschlägen zur Entwicklung einer eigenen Esskultur und zur Förderung der Freude der Kinder an gesundem Essen.
Die Rezepte sind vollständig auf eine vierköpfige Familie oder vierzig Kinder zugeschnitten.
| ISBN: | 9781782502005 |
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| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 168 |
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