Vorstellung des Autors L. Meiselman Herbert:

Bisher veröffentlichte Bücher von L. Meiselman Herbert:

Fleisch und Fleischersatzstoffe: Eine interdisziplinäre Bewertung des aktuellen Stands und der...
Woodhead Pub
Fleisch und Fleischersatzprodukte: An...
Fleisch und Fleischersatzstoffe: Eine interdisziplinäre Bewertung des aktuellen Stands und der zukünftigen Entwicklung - Meat and Meat Replacements: An Interdisciplinary Assessment of Current Status and Future Directions
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