Lächeln oder raus aus der Küche

Bewertung:   (4,1 von 5)

Lächeln oder raus aus der Küche (Handling Adam)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten: Viele loben die inspirierenden Rezepte und die schöne Aufmachung, während andere die Klarheit der Anweisungen und die Eignung für Anfänger kritisieren.

Vorteile:

Inspirierende Rezepte aus der gehobenen Küche, schöne Farbfotos, fesselnde Erzählungen des Küchenchefs, innovative Verwendung von Aromen und ansprechend sowohl für Hausköche als auch für ausgebildete Köche. Mehrere Nutzer berichteten über großartige Ergebnisse mit den Rezepten und fanden das Buch angenehm zu lesen.

Nachteile:

Einige Rezepte haben unklare oder verwirrende Anweisungen, insbesondere in Bezug auf die Zutatenmengen, was für Anfänger eine Herausforderung sein kann. Bestimmte Bestandteile der Gerichte werden für diejenigen, die detaillierte Techniken suchen, nicht ausreichend erklärt. Außerdem gibt es Beschwerden über die teilweise schlechte Schreibqualität.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Smile or Get Out of the Kitchen

Inhalt des Buches:

Bei Adam Handling dreht sich alles um große Aromen, ungewöhnliche Kombinationen, unmittelbare Geschmackserlebnisse und einen Hauch von Nostalgie.

Er möchte, dass die Gäste vom ersten Bissen an von den Aromen überwältigt werden. Dies ist ein Buch für Hobbyköche, denen wie Adam das Essen wirklich am Herzen liegt.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780992898120
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2014
Seitenzahl:224

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)