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Originaltitel:
Le Grand Htel & Caf de la Paix: French Art de Vivre
Inhalt des Buches:
Entdecken Sie die plüschige Eleganz des Grand Hotels und des Café de la Paix - seit 1862 ein Zentrum der Kultur und der eleganten Café-Gesellschaft.
Das Grand Hotel und das Café de la Paix, die während Baron Haussmanns umfangreichem Stadterneuerungsprogramm im 19. Jahrhundert entstanden sind und von Meisterdesigner Pierre-Yves Rochon frisch renoviert wurden, befinden sich in bester Lage zwischen den Pariser Fassaden rund um die Pariser Oper Garnier. Diese zweisprachige Ausgabe zeichnet die Geschichte des Belle-Époque-Palastes mit seinen 458 Zimmern und Suiten nach, in dem sich Besucher aus aller Welt unter dem Glasdach des Wintergartens treffen. Das Café de la Paix bewahrt seine Authentizität, indem es auf der berühmten Terrasse mit Blick auf den Boulevard des Capucines ikonische Rezepte serviert - von der berühmten Zwiebelsuppe bis hin zum Mille-feuille mit Blätterteig. Im Jahr 1904 erfand Franck Newman, der Barmann des Grand Hôtel, den originalen trockenen Martini als Hommage an die Avantgarde-Schauspielerin Sarah Bernhardt, die hier regelmäßig zu Gast war. Das Café war ein Treffpunkt für berühmte Persönlichkeiten von Oscar Wilde bis Ernest Hemingway, von Marlene Dietrich bis Ines de la Fressange, von John Travolta bis Präsident Bill Clinton.
Dieser Band, der Architektur, Geschichte und zeitlosen Luxus miteinander verbindet, feiert das Hotel und das Café, die im Mittelpunkt einer der beliebtesten Epochen der Pariser Geschichte standen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9782081506572 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 224 |
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