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Food Ethics
FOOD ETHICS, 2E erforscht die ethischen Entscheidungen, die wir jedes Mal treffen, wenn wir essen.
Mit sechsundzwanzig Lektüren, die eine Vielzahl von Stimmen zusammenbringen, taucht dieses Lehrbuch in Themen wie gentechnisch veränderte Lebensmittel, Tierrechte, Bevölkerung und Konsum, die Auswirkungen der Lebensmittelindustrie auf die Umweltverschmutzung, zentralisierte versus lokalisierte Produktion und mehr ein. Darüber hinaus enthält diese Ausgabe Einführungen und Studienfragen, die helfen, diese wichtigen Themen zu diskutieren und zu reflektieren.
| ISBN: | 9781285197319 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 800 |
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