Bewertung:
Das Buch 'Food Tourism: A Practical Marketing Guide“ wird wegen seines informativen Inhalts, seiner klaren Struktur und seiner praktischen Einblicke in den wachsenden Bereich des Lebensmitteltourismus hoch geschätzt. Es dient sowohl Akademikern als auch Fachleuten der Branche als Ressource und vermittelt ein umfassendes Verständnis der Trends im Lebensmitteltourismus, der Marketingstrategien und des Verbraucherverhaltens. Es ist jedoch anzumerken, dass die Beispiele und der Schwerpunkt vorwiegend auf den Five Eyes-Ländern liegen, was die Anwendbarkeit auf die spezifischen kulturellen Kontexte anderer Regionen einschränken könnte.
Vorteile:Sehr informativer und anregender Einblick in die Lebensmitteltourismusbranche.
Nachteile:Bietet einen relevanten historischen Kontext und aktuelle Trends im Lebensmitteltourismus.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Food Tourism: A Practical Marketing Guide
Das schnellste Wachstum im Tourismus ist der kulinarische Sektor.
Mit Bauernmärkten, Verkostungstouren, Agro-Entertainment, Glamping, Restaurants, Hofläden und vielem mehr ist der Lebensmitteltourismus sowohl ein wichtiger Bestandteil des Urlaubs als auch ein eigenständiger Zweck geworden. Angesichts des Wachstums in den meisten Industrieländern und der Tatsache, dass Touristen überall auf der Welt nach kulinarischem Tourismus suchen, gibt dieses Buch einen Überblick über die Entwicklung des Lebensmitteltourismus und einen Abschnitt über die Zukunft dieses Trends.
| ISBN: | 9781780645025 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 260 |
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