Bewertung:
Dieses Kochbuch von Sarah Howells wird von den Lesern für seine praktische Handhabung, die köstlichen Rezepte und die Konzentration auf leicht zuzubereitende glutenfreie Gerichte hoch gelobt. Es dient als wertvolle Ressource für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie und bietet eine Vielzahl gut illustrierter Rezepte und hilfreicher Kochtipps.
Vorteile:⬤ Einfache und leicht nachzukochende Rezepte für alle Schwierigkeitsgrade.
⬤ Der Schwerpunkt liegt auf herzhaften Gerichten und nicht auf süßen oder dessertlastigen Varianten.
⬤ Die Rezepte sind alltagstauglich und berücksichtigen eine gesundheitsbewusste Ernährung.
⬤ Enthält hilfreiche Tipps und Variationen für diätetische Bedürfnisse (z. B. vegan oder milchfrei).
⬤ Viele Leser berichten, dass ihnen die Rezepte gelingen und sie die Köstlichkeit der Gerichte schätzen.
⬤ Schöne Fotos machen das Kochbuch noch attraktiver.
⬤ Die persönlichen Erfahrungen der Autorin als Zöliakiebetroffene sorgen für Authentizität und Zuverlässigkeit.
⬤ Einige Rezepte können Zutaten wie Xanthan enthalten, was von einigen Lesern beanstandet wurde, obwohl sie glutenfrei sind.
⬤ Einige Rezensenten wiesen auf die Gefahr hin, dass die Rezepte für diejenigen, die süße Gerichte bevorzugen, weniger ansprechend sein könnten, obwohl der Schwerpunkt auf herzhaften Gerichten liegt.
(basierend auf 189 Leserbewertungen)
Delicious Gluten Free Meals: 100 Easy Everyday Recipes for Lunch and Dinner
Glutenfrei muss nicht schwierig sein.
Wenn man sich glutenfrei ernährt, kann die Frage, was man zum Abendessen kochen soll, plötzlich zu einer alles verschlingenden Sorge werden. Aber nur weil Sie glutenfrei sind, heißt das nicht, dass Sie keine köstlichen, stressfreien Mahlzeiten mit Familie und Freunden genießen können.
Egal, ob Sie nach den Grundlagen, budgetfreundlichen Mahlzeiten zum Nachkochen, schnellen und einfachen Gerichten, Fake-Aways, klassischen Desserts oder langsam kochenden Wundern suchen, die preisgekrönte glutenfreie Bloggerin Sarah Howells hat alles für Sie. Dieses Buch ist vollgepackt mit Tipps und Tricks, die Ihnen helfen, glutenfrei zu kochen, einschließlich Einkaufslisten, geldsparender Essensplanung und Tipps, wie Sie mit Freunden und Verwandten über Kreuzkontaminationen sprechen können, und ist auf dem besten Weg, zum Standardkochbuch in Ihrem Regal zu werden.
Vom fantastischen Brathähnchen bis zur Pizza nach Chicagoer Art und von der Hähnchen-Lauch-Pastete bis zur Quiche mit Brie, Butternuss und Salbei müssen Sie nicht auf die leckersten Rezepte verzichten, die auch Ihren nicht glutenfreien Freunden schmecken werden. Sie sind schnell zubereitet, und Sarah hat Ihnen die ganze Arbeit abgenommen, indem sie leicht erhältliche Zutaten verwendet. Man könnte glatt vergessen, dass man glutenfrei ist.
Das Essen sieht absolut GLORIOUS aus und das Buch ist so informativ. Jane Dunn, Jane's Patisserie.
| ISBN: | 9781399722469 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 256 |
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