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Legendary Dinners: From Grace Kelly to Jackson Pollock
Diese üppige Mischung aus Rezepten und Kulturgeschichte ist eine Einladung zum Abendessen, die Sie nicht ausschlagen sollten.
Wahrscheinlich waren Sie nicht zur Hochzeit von Grace Kelley und Prinz Ranier oder zu Truman Capotes berühmtem "Black and White"-Ball im Plaza Hotel eingeladen. Aber jetzt können Sie diese und andere legendäre Feste bei sich zu Hause nacherleben und mehr über die historischen und kulturellen Momente erfahren, die sie verkörperten.
Dieses wunderschön gestaltete Buch enthält zwanzig Menüs - sowohl authentische als auch imaginäre - sowie Anleitungen für die Zubereitung der einzelnen Gerichte und die Nachstellung der Abendessen bei Ihnen zu Hause. Jedes Ereignis wird auf mehreren Seiten mit zeitgenössischen Fotos dargestellt, die Ihnen helfen, die Gerichte in Ihrer Küche nachzukochen, während Archivbilder und unterhaltsame Essays einen wichtigen historischen Kontext liefern. Sie leben vielleicht nicht an der Côte d'Azur wie Coco Chanel, aber warum sollten Sie nicht so tun, als ob Sie den perfekten Salade ni oise zubereiten? Machen Sie es wie der Hochstapler Henry Gerguson und servieren Sie fabelhafte Nudeln Romanoff aus der Mitte des Jahrhunderts.
Fühlen Sie sich künstlerisch? Servieren Sie Ihren Gästen Brathähnchen und Borschtsch, so wie es Jackson Pollock und Lee Krasner taten, mit Gemüse frisch aus ihrem Garten in Long Island. Von JFKs triumphalem Besuch in Berlin bis zum Empfang der Apollo-11-Crew im Weißen Haus, von einem Bloomsbury High Tea bis zu einem Abendessen mit der berühmten Audrey Hepburn - diese unterhaltsame und raffinierte Mischung aus Kultur und Essen wird auf Ihrem Couchtisch ebenso gut aufgehoben sein wie in Ihrem Kochbuchregal.