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Textbook on Ruminant Nutrition
Es werden nicht nur Rindfleisch und Büffel, Hammel und Käse produziert, sondern auch in erheblichem Umfang in die Golfstaaten exportiert.
Bei den in Indien erhältlichen Futtermitteln handelt es sich größtenteils um Ernterückstände und agroindustrielle Nebenprodukte, der Sektor wird übersehen, obwohl eine beträchtliche Produktion erzielt wird. Arme, landlose, marginale und kleine Landwirte züchten Wiederkäuer, ohne den Nährwert, die Zusammensetzung und den Bedarf der Tiere zu kennen.
Nicht nur Landwirte, sondern auch Akademiker, Forscher und Studenten können in dem Buch Text Book of Ruminant Nutrition umfangreiche Informationen erhalten.