Leserbewertungen
Zusammenfassung:Die Rezensionen heben hervor, dass das Salatbuch im Allgemeinen positiv aufgenommen wurde, und zwar wegen seiner einzigartigen und gesunden Rezepte, der schönen Illustrationen und der Zugänglichkeit der Salate für verschiedene Ernährungsgewohnheiten. Mehrere Rezensenten wiesen jedoch auf Probleme mit unklaren Zutaten, der Verfügbarkeit und einigen Fehlern in den Rezepten hin.
Vorteile:⬤ Einzigartige und vielfältige Salatrezepte.
⬤ Gesunde und saubere Ernährungsoptionen.
⬤ Schöne Illustrationen und Fotos.
⬤ Die Rezepte berücksichtigen verschiedene Ernährungsbedürfnisse (glutenfrei, vegan usw.).
⬤ Bietet Inspiration für die Zubereitung von Mahlzeiten und Kreativität beim Kochen.
⬤ Viele Zutaten sind obskur oder nicht ohne weiteres erhältlich, vor allem in den USA.
⬤ Einige Rezepte erfordern teure oder schwer zu findende Zutaten.
⬤ Mögliche Fehler in den Rezepten, die geklärt werden müssen.
⬤ Die Maßeinheiten sind amerikanischen Köchen möglicherweise nicht vertraut (Verwendung von Unzen und Gramm).
(basierend auf 195 Leserbewertungen)
Inhalt des Buches:
Leon wurde nach dem doppelten Prinzip gegründet, dass Lebensmittel sowohl gut schmecken als auch gut tun können. In diesem Buch stellen die Leon-Autoren Jane Baxter und John Vincent 100 Rezepte für frische, lebendige und köstliche Salate zusammen, die Sie gesund und glücklich machen.
Aufgeteilt in die Kapitel Klassiker, Natürlich schnell, Salate für Freunde, Familiensalate und Lunchbox, enthält dieses Buch Salate für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem bunten Salat sind, mit dem Sie Ihre Freunde verblüffen können, oder nach einem einfachen Salat für das Büro - dieses Buch ist ein unverzichtbares Küchenutensil. Zu den Rezepten gehören: Rosa Quinoa-Salat.
Polnischer Heringssalat.
Linsensalat mit Schinkeneisbein. Vietnamesischer Hühnchensalat mit Reisnudeln.
Zucchini mit Pesto und geriebenem Ricotta Salata. Gebratener Mais mit Grünzeug, Schweinefleisch und knusprigen Süßkartoffeln. Schwarzer Reissalat mit Erbsen, Ei und Curry-Dressing.
Spargel, Couscous, Feta und Orange. Leon Original Superfood. Heißgeräucherter Lachs, Rote Bete, Meerrettich und Dill.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781840917185 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 224 |
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