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Originaltitel:
Love Real Food: More Than 100 Feel-Good Vegetarian Favorites to Delight the Senses and Nourish the Body: A Cookbook
Inhalt des Buches:
Der Weg zu einem gesunden Körper und einem glücklichen Bauch ist mit echtem Essen gepflastert - frisches, gesundes, nachhaltiges Essen - und es muss nicht so schwierig sein. Niemand weiß das besser als Kathryne Taylor von Amerikas beliebtestem vegetarischen Food-Blog, Cookie and Kate.
In Love Real Food bietet sie über 100 leicht verständliche und unverschämt köstliche fleischlose Rezepte an, die sie mit Substitutionen ergänzt, um die Mahlzeiten, wann immer möglich, besonders diätfreundlich (glutenfrei, milchfrei und eifrei) zu gestalten. Ihr Buch soll allen - Vegetariern, Veganern und Fleischessern gleichermaßen - zeigen, wie man sich gesund ernährt und wohlfühlt. Mit brandneuen, kreativen Rezepten inspiriert Taylor Sie dazu, die Küche zu betreten und immer wieder gesunde pflanzliche Mahlzeiten zu kochen.
Sie wird Ihre Meinung über Grünkohl und Quinoa ändern und Ihnen zeigen, wie Sie das beste Müsli zubereiten können, das Sie je probiert haben. Es gibt selbst gemachte Instant-Haferflocken und fluffige, natürlich gesüßte Blaubeer-Vollkornmuffins, herzhafte grüne Salate und wärmende Suppen, Ananas-Pico de Gallo, gesündere hausgemachte Pizzen und sogar ein paar Lieblingsgerichte aus dem Blog.
Natürlich wäre Love Real Food nicht vollständig ohne die vielen Geschichten mit Taylors vegetarierbesessenem Sous-Chef, Cookie Taylor, der Vollwertkost zelebriert, indem er Sie dazu ermutigt, nicht nur „dies zu essen“, sondern so zu essen. Glauben Sie ihren Lesern: Sie werden es lieben, wie Sie sich fühlen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781623367411 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 272 |
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