Bewertung:
Das Buch ist in erster Linie ein Erinnerungsbuch, das mit italienischen Rezepten durchsetzt ist und dem Leser eine Mischung aus persönlicher Familiengeschichte und Kochanleitungen bietet. Insgesamt schätzen die Leserinnen und Leser den erzählerischen Aspekt und die Sammlung traditioneller Rezepte, obwohl einige eine tiefer gehende Familiengeschichte erwartet hatten.
Vorteile:Schnelle Lieferung, guter Zustand des Buches bei der Ankunft, angenehmer Memoiren-Aspekt, zahlreiche traditionelle italienische Rezepte, ansprechende Erzählung und emotionale Resonanz für Leser mit italienischem Erbe.
Nachteile:Einigen Lesern fehlte es bei der Erörterung der Familiengeschichte an Tiefe, während andere die Rezeptvorschläge für zu einfach hielten.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Dear Francesca - An Italian Journey of Recipes Recounted with Love
Wenn Ihre Mutter in einer italienischen Großfamilie aufgewachsen wäre, die sich für das Essen begeisterte, und später eines der erfolgreichsten Feinkostgeschäfte des Landes geführt hätte, würden Sie sich dann nicht wünschen, dass all ihr Wissen und ihre Erfahrungen festgehalten werden? Dieses Buch bietet genau das, in einer Form, die mit anderen Familien und anderen Köchen geteilt werden kann.
Mary Contini, die sich an ihre Tochter Francesca wendet, hat nicht nur ein wunderbares Kochbuch geschrieben, sondern auch einen fesselnden und oft bewegenden Bericht über ihre Familiengeschichte. Informativ, humorvoll und immer leidenschaftlich, ist dies ein Kochbuch, das man nicht nur lesen, sondern auch Tag für Tag nachkochen kann.".
| ISBN: | 9780091892357 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | An Italian Journey of Recipes Recounted with Love |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2003 |
| Seitenzahl: | 400 |
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