Lincolnshire Kochbuch - Eine Feier der erstaunlichen Speisen und Getränke vor unserer Haustür

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (3,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch enthält Rezepte, die verschiedenen Restaurants in Lincolnshire zugeschrieben werden, aber keine traditionellen Rezepte aus Lincolnshire, was bei einigen Lesern, die einen Schwerpunkt auf das kulinarische Erbe der Region erwartet hatten, zu Enttäuschungen führte.

Vorteile:

Das Buch bietet einen guten Überblick über die lokalen Restaurants und enthält einige unterhaltsame Rezepte. Es wird als gutes Geschenk für diejenigen angesehen, die sich für die Restaurantszene in Lincolnshire interessieren, und ist hilfreich, wenn man die Region besucht.

Nachteile:

Viele Leser sind der Meinung, dass das Buch eher ein Werbemittel ist als eine echte Darstellung der traditionellen Küche von Lincolnshire. Es enthält keine klassischen Gerichte, die mit der Region in Verbindung gebracht werden, und einige Rezepte werden als veraltet oder nicht regional empfunden.

(basierend auf 5 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Lincolnshire Cook Book - A Celebration of the Amazing Food & Drink on Our Doorstep

Inhalt des Buches:

Mit einem Vorwort des zweifachen Great-British-Menü-Gewinners Colin Mcgurran von Winteringham Fields feiert das Lincolnshire-Kochbuch die kulinarische Vielfalt der Grafschaft Lincolnshire und enthält mehr als 35 erstaunliche Rezepte von lokalen Restaurants, Cafés, Feinkostläden, Pubs und Lebensmittelherstellern.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781910863053
• Autor: Nicola Hall
• Verlag: Meze Publishing
• Untertitel: A Celebration of the Amazing Food & Drink on Our Doorstep
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2015
• Seitenzahl: 128