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Lois' LIVING VEGAN Delights
Als ich herausfand, dass eine pflanzliche Ernährung mir helfen könnte, die Gesundheit meiner Jugend zu erhalten und Alterskrankheiten zu beseitigen, war ich sehr begeistert.
Ich begann, alles, was ich konnte, über die Vorteile dieser neuen Lebensweise zu lesen. Ich besuchte sogar die Ausbildung zum Gesundheitsminister bei Hallelujah Acres, damit ich Kurse und Selbsthilfegruppen geben konnte.
Sobald ich angefangen hatte, kamen mir immer wieder neue Ideen für Rezepte. All dies führte zu meinem ersten Rezeptbuch, das von Mike Hittner, dem Besitzer unseres Bioladens in Wisconsin, finanziert wurde. Rapids, finanziert wurde.
Jetzt ist es die Freude meines Lebens, gesunde Ideen und köstliches Essen bei meinen Potlucks zu teilen. Ich habe auch Kurse besucht, um meine Fähigkeiten zu verbessern, und dann mein Zertifikat als Rohkostköchin erhalten.