Bewertung:
Das Kochbuch von Linda Lomelino wird für seine schönen Illustrationen und leicht verständlichen Kuchenrezepte hoch gelobt. Viele Rezensenten heben die Klarheit der Anleitungen und den allgemeinen Charme des Buches hervor, was es zu einem Favoriten in ihrer Sammlung macht. Einige Nutzer äußern jedoch ihre Enttäuschung darüber, dass die Maßeinheiten imperial und nicht metrisch sind.
Vorteile:Wunderschöne Fotografien, klare und leicht zu befolgende Rezepte, eine große Vielfalt an Kuchentypen, einschließlich einzigartiger und kreativer Optionen, und ein Schwerpunkt auf erfrischenden Dessertideen. Viele finden, dass dieses Buch eine wertvolle Ergänzung ihrer Kochbuchsammlung ist und sich hervorragend als Geschenk eignet.
Nachteile:Die Maßangaben sind nur in imperialen Einheiten angegeben, was möglicherweise nicht für alle Benutzer geeignet ist, insbesondere für diejenigen, die metrische Maße bevorzugen. Einige Nutzer erwähnen, dass sie noch keine Gelegenheit hatten, die Rezepte auszuprobieren.
(basierend auf 24 Leserbewertungen)
Lomelino's Pies: A Sweet Celebration of Pies, Galettes, and Tarts
Der immer wieder beliebte Kuchen wird von Social-Media-Superstar, Köchin, Foodstylistin und Fotografin Linda Lomelino neu und genussvoll interpretiert.
Entdecken Sie die glorreichen Möglichkeiten des bescheidenen Kuchens. Von säuerlich und fruchtig bis hin zu saftig und klebrig - Lomelino's Pies bietet eine köstliche Auswahl an süßem Gebäck.
Die weltbekannte Bäckerin und Food-Fotografin Linda Lomelino präsentiert eine reiche Auswahl an Kuchen, Galettes, Tartes und mehr - von Pfirsich- und Erdbeerkuchen mit brauner Butter über Nuss- und Karamellkuchen, Handkuchen mit Birnen und Ingwer, Feigenkuchen mit Mascarpone, Rosmarin und Walnüssen bis hin zu S'mores Pie. Mit Lektionen über die Herstellung von Kuchenteig, das Formen von dekorativen Oberteilen und die Bestimmung der besten Glasur sowie mit Grundrezepten für Gebäck, Soßen und Beläge hilft Ihnen dieses Buch, die Kunst der Torte zu perfektionieren.
| ISBN: | 9781611804560 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 144 |
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