Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch von Louie's Backyard, einem legendären Restaurant in Key West, kommt bei den Lesern gut an, die die kreativen Südstaatenrezepte und das leicht verständliche Format schätzen. Viele genießen die Nostalgie und die Erinnerungen, die mit dem Restaurant verbunden sind, was es zu einem beliebten Geschenk und Nachschlagewerk macht. Während die meisten Nutzer die Rezepte und die verwendeten Zutaten loben, äußern einige, dass sie das Buch vielleicht nicht häufig verwenden.
Vorteile:⬤ Unterhaltsam und leicht zu lesen
⬤ enthält hervorragende, kreative Rezepte mit weithin erhältlichen Zutaten
⬤ bietet eine nostalgische Verbindung zu einem geliebten Restaurant
⬤ eignet sich hervorragend als Geschenk
⬤ ausgezeichnete Fotos und Geschichten
⬤ dient als gute Referenz für Inselrezepte.
⬤ Einige Nutzer sind der Meinung, dass sie das Kochbuch nicht oft verwenden
⬤ die Südstaaten-Küche kann ungesund oder schwer sein
⬤ ein paar Kritiken erwähnen, dass sie nicht genau die Rezepte gefunden haben, nach denen sie gesucht haben.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Louie's Backyard Cookbook: Irrisistible Island Dishes and the Best Ocean View in Key West
Inhalt des Buches:
Louie's Backyard ist ein preisgekröntes Restaurant in Key West, Florida, das für seine feine Küche und sein entspanntes Ambiente direkt am Meer bekannt ist.
Küchenchef Doug Shook kreiert gerne täglich neue Variationen. „Erfinden ist die Freude am Kochen“, sagt er, und das bedeutet, dass die Rezepte in The Louie's Backyard Cookbook die besten von vielen sind, die Shook im Laufe der Jahre kreiert hat. Sie sind für Menschen gedacht, die den gesamten Prozess der Zubereitung einer Mahlzeit genießen, von der Beschaffung der Zutaten bis zur hübschen Präsentation des fertigen Gerichts.
In diesem Kochbuch werden Sie köstliche Gerichte entdecken, wie:
⬤ Conch Fritters,.
⬤ Key Lime Pie,.
⬤ Jerk-Rubbed Free-Range Chicken Breast,.
⬤ Sauteed Key West Shrimp with Bacon and Stone-Ground Grits,.
⬤ Conch Chowder, und mehr!
The Louie's Backyard Cookbook enthält nicht nur 150 der kreativsten Rezepte von Chefkoch Shook, sondern führt Sie mit Fotos und Geschichten hinter die Kulissen des Restaurants und der Kultur von Key West, die die Menschen mit ihrer Schönheit lockt und mit ihrer Freiheit hält.
Dieses Kochbuch ist das Beste, was es gibt, um die Inseln selbst zu erleben!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781401605131 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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