Leserbewertungen
Zusammenfassung:In den Rezensionen zu „Mable Hoffman's Crockery Cookery“ wird die Vielfalt und Einfachheit der Rezepte, insbesondere für Liebhaber des langsamen Kochens, sehr geschätzt. Viele Nutzer heben die überraschende Vielseitigkeit des Langsamkochers hervor, mit Gerichten, die von Suppen bis zu Desserts reichen, während einige ihre Enttäuschung über die Formatierungsänderungen in der neueren Ausgabe zum Ausdruck bringen. Insgesamt gilt das Buch als klassisches Nachschlagewerk sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche.
Vorteile:Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die leicht nachzukochen sind, darunter auch Gourmetrezepte, die über die typische Verwendung eines Slow Cookers hinausgehen. Die Benutzer schätzen die Nützlichkeit der Rezepte, viele berichten von erfolgreichen Ergebnissen und entdecken neue Gerichte. Das Buch gilt als klassisches Nachschlagewerk für das Kochen im Kochtopf und spricht sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche an.
Nachteile:In vielen Rezensionen wird auf die Unzufriedenheit mit der Formatierung und dem Layout der überarbeiteten Ausgabe im Vergleich zu früheren Versionen hingewiesen. Einige fanden den Text aufgrund der gewählten Schriftart schwer lesbar, und die Größe des Buches wurde als zu klein für ein Küchenkochbuch kritisiert. Einige Benutzer bemerkten, dass bestimmte Rezepte nicht ihren Erwartungen entsprachen.
(basierend auf 83 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Mable Hoffman's Crockery Cookery, Revised Edition
Inhalt des Buches:
Mable Hoffman liebt es zu kochen. Die gelernte Hauswirtschafterin kocht, um Rezepte zu entwickeln, für Lebensmittelprodukte zu werben und die leckeren, ansprechenden Gerichte zuzubereiten, die Sie aus der Werbung und aus Artikeln über die Zubereitung von Speisen kennen. Sie ist auch Food-Stylistin und redaktionelle Beraterin für Better Homes & Gardens.
Langsames Kochen ist anders und erfordert spezielle Rezepte. Mable hat jedes Rezept speziell für langsam kochende Töpfe entwickelt. Jedes Rezept wurde getestet und erneut getestet, damit Sie mit jeder Mahlzeit, die Sie zubereiten, sicher erfolgreich sind. Sie werden sehen, wie Ihr Slow-Cooking-Topf zu kulinarischer Kreativität einlädt. Verwenden Sie diese Rezepte einfach als Grundlage und fügen Sie dem Topf eine Prise Ihres eigenen Einfallsreichtums hinzu.
Sie werden feststellen, dass langsam kochen gut essen macht.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781557882172 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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