Bewertung:
Das Buch wird für seine köstlichen und sättigenden fettarmen Rezepte gelobt, die zum Nachkochen und zu gesünderen Ernährungsgewohnheiten anregen. Ein häufiger Kritikpunkt ist jedoch das Fehlen von Bildern, was für Kochanfänger hinderlich sein kann.
Vorteile:⬤ Leckere und sättigende fettarme Rezepte
⬤ inspirieren zum Selberkochen
⬤ können bei der Gewichtsabnahme helfen
⬤ ermutigen zu gesunder Ernährung
⬤ gut für Kochanfänger, die anfangen wollen.
Keine Bilder enthalten, was es für Kochanfänger schwierig macht, die Mahlzeiten richtig zuzubereiten.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Make It Easy, Make It Light
Make It Easy, Make It Light bietet eine verlockende Auswahl an schnellen, leichten Gerichten für den geschmacksbewussten, zeitbewussten und gesundheitsbewussten Koch.
Der Ansatz des „leichten“ Kochens ist eine vernünftige Rückkehr zur Ausgewogenheit und zu den Grundnahrungsmitteln, die die traditionelle amerikanische Ernährung ausmachten, bevor verarbeitete und schnelle Lebensmittel zum Lebensstil wurden. Die Autorin bietet mehr als 200 Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Salate und Hauptgerichte, die reich an Geschmack und Nährstoffen sind und gleichzeitig wenig Fett, Natrium, Zucker und Kalorien enthalten.
Das Angebot reicht von mit Preiselbeer-Chutney glasierten Cornish Game Hens und gebackenem Fisch mit Papaya-Salsa bis hin zu einer Auswahl an Pizzen, Pasta und Calzone. Frisch gebackenes Brot und schmackhafte Desserts wie Hot Strawberry Souffl und Italian Lemon Cheesecake sind ebenfalls enthalten und werden mit Kalorienangaben versehen.
| ISBN: | 9780671733087 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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