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Mackenzies Ten Thousand Receipts (Zehntausend Rezepte), das 1865 veröffentlicht wurde, hatte zum Ziel, den Leser mit allen praktischen Haushaltsrezepten zu versorgen.
Er bemerkt: „In Wahrheit wurde der vorliegende Band in dem Gefühl zusammengestellt, dass, wenn alle anderen wissenschaftlichen Bücher der Welt zerstört würden, man in diesem einzigen Band die Ergebnisse der nützlichen Erfahrungen, Beobachtungen und Entdeckungen der Menschheit während der vergangenen Weltalter wiederfinden würde.
| ISBN: | 9781429011037 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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