Bewertung:
Das Buch wird für seine Vielfalt an Rezepten hoch gelobt, vor allem für die, die es nur in den Sportcamps in Maine gibt. Die Rezensenten schätzen die persönliche Note und die unterhaltsamen Erzählungen in dem Buch und meinen, es sei sowohl ein praktisches Kochbuch als auch eine interessante Lektüre.
Vorteile:⬤ Vielfalt an Rezepten, darunter sowohl gewöhnliche als auch abenteuerliche Gerichte
⬤ große persönliche Note und Anekdoten
⬤ sehr nützlich für diejenigen, die sich für die Küche von Sportcamps in Maine interessieren
⬤ einige Rezepte sind für langjährige Benutzer zu Grundnahrungsmitteln geworden.
Einige Zutaten sind für bestimmte Rezepte schwer zu bekommen, was ihre Verwendung einschränken könnte.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Maine Sporting Camp Cookbook
Die Autorin des erfolgreichen Buches Maine Sporting Camps sammelt hier klassische und beliebte Rezepte von den Besitzern von 47 der beliebtesten traditionellen Hinterwäldler-Camps in Maine.
Die Köche dieser Camps wissen, dass ein schmackhaftes, zufriedenstellendes Essen ein wichtiger Teil des Erlebnisses ihrer Gäste in den Wäldern ist, und sie haben viele Rezepte perfektioniert, um diese Rechnung zu erfüllen. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet und enthalten auch Zitate der Besitzer.
| ISBN: | 9780892726493 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2004 |
| Seitenzahl: | 272 |
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