Bewertung:
Das Buch bietet eine gründliche Untersuchung der Geschichte und der Bedeutung von Mais in der Kultur der amerikanischen Ureinwohner und beschreibt detailliert seine genetischen Ursprünge, seinen Anbau und seine Bedeutung für die Ernährung. Es ist für ein breites Spektrum von Lesern zugänglich und bietet wertvolle Einblicke in die frühe Landwirtschaft und die Abhängigkeit von Mais.
Vorteile:⬤ Detaillierte und faszinierende Geschichte des Mais
⬤ Auf dem neuesten Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse
⬤ Auch für Nicht-Wissenschaftler zugänglich und für Experten interessant
⬤ Füllt eine Lücke im Verständnis der frühen Landwirtschaft und der Ernährungsgewohnheiten der Ureinwohner
⬤ Erforscht die genetischen Ursprünge und die kulturelle Bedeutung.
⬤ Kann auf der Grundlage begrenzter Daten Rückschlüsse ziehen
⬤ Einige Probleme bei der Interpretation von Isotopenanalysen
⬤ In einigen Fällen werden keine alternativen Hypothesen aufgestellt.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Maize for the Gods: Unearthing the 9,000-Year History of Corn
Mais ist die produktivste Nahrungsmittel- und Industriepflanze der Welt und wird in mehr als 160 Ländern und auf allen Kontinenten außer der Antarktis angebaut.
Wenn Mais durch eine Katastrophe aus unserer Lebensmittelversorgungskette verschwinden würde, würde eine große Anzahl von Menschen verhungern und die globale Wirtschaft würde schnell zusammenbrechen. Wie ist es dazu gekommen, dass wir so abhängig von dieser einen Pflanze sind? Mais für die Götter vereint neue Forschungsergebnisse von Archäologen, Archäobotanikern, Pflanzengenetikern und einer Vielzahl anderer Spezialisten, um die komplexen Wege zu erkunden, auf denen diese einzelne Pflanze und die Völker, die sie domestiziert haben, in den letzten neun Jahrtausenden untrennbar miteinander verwoben wurden.
Die Geschichte des Mais von seinem ersten Auftauchen und seiner Domestizierung in alten Lagerstätten und Siedlungen in Mexiko bis hin zu seiner interkontinentalen Reise durch den größten Teil Nord- und Südamerikas erzählt auch die Geschichte der künstlerischen Kreativität, des technischen Könnens und der sozialen, politischen und wirtschaftlichen Widerstandsfähigkeit der ersten Völker Amerikas.
| ISBN: | 9780520286962 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 280 |
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