Bewertung:
In den Rezensionen wird hervorgehoben, dass es sich bei „Make It Paleo II“ um ein ansprechendes und gut organisiertes Kochbuch mit einer Vielzahl frischer, schmackhafter Rezepte handelt, die sich sowohl an neue als auch an erfahrene Paleo-Diätetiker richten. Es enthält hilfreiche Abschnitte für Anfänger, schöne Fotos und viele Gerichte, die einfach zuzubereiten sind. Einige Rezensenten fanden jedoch, dass das Buch Grundrezepte enthält, die für erfahrene Köche zu vertraut sind, was darauf hindeutet, dass es eher für diejenigen geeignet ist, die neu im Paleo-Lebensstil sind.
Vorteile:Frische und schmackhafte Rezepte, schöne Fotos, gut gegliedert mit hilfreichen Abschnitten für Anfänger, berücksichtigt verschiedene Ernährungseinschränkungen, einfach zuzubereitende Mahlzeiten, atemberaubendes Design, das es als Bildband geeignet macht.
Nachteile:⬤ Einige Rezepte sind zu einfach für erfahrene Köche und bieten möglicherweise keine neuen Ideen
⬤ bestimmte Zutaten können schwer zu finden sein
⬤ einige Rezensenten waren enttäuscht und haben das Buch zurückgegeben, weil sie die Rezepte bereits kannten.
(basierend auf 100 Leserbewertungen)
Make It Paleo II: Over 175 New Grain-Free Recipes for the Primal Palate
Ähnlich wie das Original Make It Paleo setzt dieses neue Kochbuch das Thema der Umwandlung beliebter Rezepte in Paleo-freundliche Gerichte fort. Die Leserinnen und Leser werden sich auch daran erfreuen, Rezepte zu entdecken, die ausschließlich der kulinarischen Fantasie der Autoren entspringen. Hayley und Bill, die für ihre exquisiten Food-Fotografien bekannt sind, haben ein Fest für die Sinne geschaffen, während sie ihre Leser durch die verschiedenen Küchen der Welt führen. Make It Paleo II ist eine wahre kulinarische Reise, die eine Vielzahl von einfallsreichen Hauptgerichten, eleganten Beilagen und (natürlich) dekadenten Desserts umfasst.
Zu den Rezepten gehören:
Zitronen-Blaubeer-Waffeln
Apfel-Streusel-Muffins
Thailändisches Brathähnchen mit würziger Mango-Sauce
Lamm Barbacoa Tacos
Ramen mit Chashu und marinierten Eiern
Gebratenes Hähnchen mit aromatischen Gewürzen
Hummer Fettuccine Alfredo
Gefüllter Eichelkürbis
Karamellisierter Fenchel mit Süßkartoffelpüree
Eiscreme aus dunkler Schokolade, Olivenöl und Meersalz
Leckere Zitronen-Cupcakes
Wie immer bemühen sich Hayley und Bill darum, dass das Kochen Spaß macht und jeden inspiriert, der sich nach der Paleo-Diät ernährt, ganz gleich, ob er neu in dieser Ernährungsweise ist oder nicht. Make It Paleo II ist genau das: Spaß und Inspiration, mit Rezepten, die Sie für die getreidefreie Küche begeistern werden und die Sie noch lange nach dem Essen satt machen
| ISBN: | 9781628600599 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 432 |
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