Bewertung:
Das Kochbuch hat gemischte Kritiken erhalten, die sich auf die schöne Aufmachung, die leicht verständlichen Rezepte und die insgesamt angenehme Erfahrung konzentrieren, aber auch Kritik für einige uneinheitliche Rezeptmessungen und Komplikationen bei Kuchenrezepten einstecken müssen.
Vorteile:Das Kochbuch enthält eine Vielzahl köstlicher und einfacher Rezepte, die besonders pflanzenbetont und ausgewogen sind. Viele Nutzer finden das Buch optisch ansprechend, mit skurrilen Bildern, die das Kocherlebnis bereichern. Es regt dazu an, neue Lebensmittel auszuprobieren, und enthält außerdem leicht nachzukochende Rezepte, die sich für einen vollen Terminkalender eignen.
Nachteile:Einige Benutzer berichteten über Probleme mit den Maßangaben in den Rezepten, insbesondere bei Quiches und Kuchenrezepten, was zu Verwirrung und unbefriedigenden Ergebnissen führte. Einige fanden bestimmte Kuchenrezepte kompliziert und heikel, was sich nachteilig auf das Ergebnis auswirkte. Darüber hinaus erhielten einige Nutzer beschädigte Exemplare des Buches, und es gab Beschwerden über die begrenzte Anzahl von Rezepten, die sie tatsächlich zubereiten würden.
(basierend auf 56 Leserbewertungen)
Maman: The Cookbook: All-Day Recipes to Warm Your Heart
Erleben Sie den raffinierten, rustikal-schicken Charme des berühmten, französisch inspirierten Maman-Cafés direkt von zu Hause aus.
Willkommen bei Maman. Maman (Mutter auf Französisch) wurde gegründet, um eine Lücke zu füllen, die die Verlobten Elisa Marshall und Benjamin Sormonte in der Cafészene sahen - ein schöner, gemütlicher Ort, an dem man einen köstlichen, frisch gebackenen Keks oder eine Quiche genießen und sich mit Freunden zu einem lebhaften Brunch wie im eigenen Wohnzimmer treffen kann.
In ihrem ersten Kochbuch verraten die Besitzer dieser eleganten und charmanten Café-Sammlung in New York City die Rezepte einiger ihrer meistverkauften Backwaren und Gerichte sowie brandneue Rezepte. Diese Sammlung von 100 Rezepten reicht vom Frühstück bis zum Dessert und allem, was dazwischen liegt, und ist von der Familientradition inspiriert. Über Generationen hinweg überliefert, ist dies die Küche, in der man sich wie zu Hause fühlt, die aber auch den modernen Geschmack und die Designästhetik anspricht. Der Geist des Cafés spiegelt sich in Rezepten wie Bananen-Lavendel-Waffeln mit Vanille-Mascarpone, geröstetem Delicata-Kürbis, Haselnuss- und Taleggio-Focaccia-Tartine und dem durch Oprah berühmt gewordenen Nutty Chocolate Chip Cookie wider.
Das Maman-Kochbuch verbindet die Faszination von New York City mit der beliebten französischen Küche und Café-Kultur und ermutigt den Frankophilen in Ihnen, köstliche Café-Favoriten und besondere Momente in Ihrem eigenen Zuhause zu kreieren.
| ISBN: | 9780593138953 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 256 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
