Bewertung:
Das Buch ist ein historisches Dokument, das Einblicke in die britische Geschichte bietet, insbesondere in das Leben der Frauen und die Haushaltsführung zur Zeit von Jane Austen. Es wurde von den Lesern, die den Inhalt zu schätzen wissen, gut aufgenommen, aber es gibt erhebliche Bedenken wegen Druckfehlern, insbesondere wegen auf dem Kopf stehender Seiten.
Vorteile:Gut recherchierte historische Einblicke, ansprechende Bilder von Haushaltsbüchern, ansprechende originale und transkribierte Rezepte und eine schöne Einleitung, die den Kontext liefert. Interessant für Fans der britischen Geschichte, Literatur und Jane Austen.
Nachteile:Mehrere Berichte über verkehrt herum gedruckte Seiten, mögliche Schäden an einigen Exemplaren und Probleme bei der Qualitätskontrolle durch den Verlag. Einige Rezensenten empfanden Teile des Inhalts als etwas flapsig und stellten die Bearbeitung in Frage.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Martha Lloyd's Household Book: The Original Manuscript from Jane Austen's Kitchen
Werfen Sie einen Blick durch das Küchenfenster und erleben Sie den Alltag in Chawton Cottage, dem Haus, in dem Jane Austen ihre berühmten Romane schrieb und veröffentlichte.
Martha Lloyd freundete sich 1789 mit der jungen Jane Austen an und lebte später mit Jane, ihrer Schwester Cassandra und ihrer Mutter in dem Cottage in Chawton, Hampshire, wo Jane ihre Romane schrieb und überarbeitete. Schließlich heiratete Martha Janes Bruder Francis Austen, was sie zu einer Autorität in Bezug auf das alltägliche Leben in der Familie Austen machte.
Martha Lloyds Haushaltsbuch ist ein bemerkenswertes Artefakt, ein handgeschriebenes Kochbuch mit Rezepten und Heilmitteln, das über dreißig Jahre hinweg handgeschrieben wurde. Austen-Fans werden die vielen Verbindungen zwischen Marthas Buch und Jane Austens Werk erkennen, darunter Gerichte wie die weiße Suppe aus Stolz und Vorurteil. Die Leser werden auch die Lieblingsspeisen der Autorin kennenlernen, wie gerösteten Käse und Met. Die familiären, kulinarischen und literarischen Verbindungen, die in den einleitenden Kapiteln dieses Werkes beschrieben werden, geben einen faszinierenden Einblick in die Zeit und die Art und Weise, in der beide Frauen lebten.
Das Haushaltsbuch, das in der Familie Austen weitergegeben wurde, bietet einen noch nie dagewesenen Einblick in das Haus der Familie. In dieser ersten Faksimile-Veröffentlichung wird Marthas Notizbuch in Farbe wiedergegeben, begleitet von einer vollständigen Transkription und detaillierten Anmerkungen.
| ISBN: | 9781851245604 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 312 |
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