Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch von Matty Matheson wird für seine fesselnde Erzählweise und die große Vielfalt an Rezepten gelobt, die sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche richten. Viele Rezensenten schätzen die Qualität des Buches, seinen unterhaltsamen Stil und die persönliche Note, die Mattys Lebenserfahrung mit sich bringt. Einige wiesen jedoch auf Probleme mit der Verpackung bei der Lieferung hin und merkten an, dass einige Rezepte für Anfänger zu fortgeschritten seien.
Vorteile:Fesselnder Schreibstil, schöne Bilder, eine Mischung aus einfachen und Gourmet-Rezepten, hochwertiges Hardcover-Buch, persönliche Geschichten, die Essen und Familie verbinden, geeignet für Anfänger und erfahrene Köche, unterhaltsame Lektüre.
Nachteile:Einige beschädigte Exemplare aufgrund unzureichender Verpackung, einige Rezepte können für Anfänger zu fortgeschritten sein, kein traditionelles umfassendes Kochbuch.
(basierend auf 478 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Matty Matheson: A Cookbook
Inhalt des Buches:
New York Times-Bestseller! Hier ist ein Kochbuch voller Rezepte und Geschichten von Matty Matheson, dem Star von Vicelands It's Suppertime und Dead Set On Life. Jetzt ist Matty Mitglied der Besetzung der Erfolgsserie The Bear und verrät seine Lieblingsrezepte und Geschichten in einem Kochbuch, auf das seine treuen Fans gewartet haben.
Matty Matheson ist für sein fantastisches Essen ebenso bekannt wie für seine Liebe zum Leben, seine positive Einstellung und seinen epischen Instagram-Account. In diesem vollfarbigen Kochbuch geht es um Mattys Erinnerungen an die Lebensmittel, die ihn geprägt haben.
Mit dem Drang, seine Lebensfreude zu teilen, kreiert er Gerichte, die die Aromen seiner Jugend in Kanada neu interpretieren, ebenso wie die Restaurantgerichte, für die er so bekannt geworden ist. Zu den Rezepten gehören:
⬤ Gebackene Rigatoni
⬤ Ronco Rotisserie Prime Rib
⬤ Brokkoli-Huhn-Cheddar-Curry-Auflauf
⬤ Büffelbries-Schieber
⬤ Cassoulet
⬤ Nashville Hot Chicken
⬤ Vietnamesisches Steak-Tartar
⬤ Coca-Cola-Schweinebauch und gegrillte kurze Rippen
⬤ Und viele mehr!
Dies ist ein sehr persönliches Kochbuch voller Essays und Kopfnoten, die von Mattys Leben erzählen - vom Aufwachsen in Fort Erie, der Erkundung der Wunder von Prince Edward Island, dem Kämpfen und Lernen als junger Koch in Toronto und schließlich seinem Aufstieg zu einer der bekanntesten Persönlichkeiten der Gastronomie weltweit.
Mattys sachliche Herangehensweise an das Essen macht diese Rezepte praktisch genug für alle, während seine Kreativität erfahrene Köche begeistern wird. Dieses Buch ist so, als würde man an der Seite von Matty kochen, der Geschichten erzählt, die zu gleichen Teilen herzerwärmend und unpassend sind, während er Ihnen hilft, Gerichte zu kochen, die voller Liebe sind.
Matty Matheson: A Cookbook ist eine fabelhafte Sammlung von Rezepten eines der beliebtesten Köche unserer Zeit.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781419732454 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 288 |
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