Seaweed as Animal Feed and its Impact in Reducing Environmental Impact
Akademische Arbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Umweltwissenschaften, Haramaya University (Oromia Agricultural Research Institute, OARI), Veranstaltung: Current Topic, Sprache: Deutsch Englisch, Beschreibung: Die aktuelle Studie wurde mit dem allgemeinen Ziel initiiert, Algen als Tierfutter und ihre Auswirkungen auf die Reduzierung von Treibhausgasemissionen und die Gesundheit zu bewerten. Die Nahrungsmittelproduktion für Wiederkäuer ist heute mit zahlreichen Problemen konfrontiert, darunter Umweltemissionen, Klimawandel und die zunehmende Rivalität zwischen Nahrungsmitteln und Kraftstoffen um Ackerland.
Infolgedessen ist eine nachhaltigere Futtermittelproduktion sowie die Erforschung innovativer Ressourcen erforderlich. Zusätzlich zu den verschiedenen Nebenströmen der Lebensmittelindustrie, die derzeit genutzt werden (Mahlen, Zucker, Stärke, Alkohol oder Pflanzenöl), werden neue Ströme wie Gemüse- und Obstreste erforscht, aber die Konservierung ist schwierig und die Produktion ist in der Regel saisonal. Ein Beispiel für Ölsaaten-Nebenprodukte ist die lipidreiche Leindotterexpellerie (Camelina sativa), die das Potenzial hat, das Milch- und Fleischfett von Wiederkäuern mit bioaktiven trans-11 18:1 und cis-9, trans-11 18:2 Fettsäuren zu verbessern und die Methanemissionen in gemäßigten Zonen zu verringern.
Trotz der geringeren Methioninkonzentration der Proteine alternativer Körnerleguminosen im Vergleich zu Sojaschrot (Glycine max) wiesen Wiederkäuer, die mit Ackerbohnen (Vicia faba), Erbsen (Pisum sativum) und Lupinen (Lupinus sp.) gefüttert wurden, eine vergleichbare Laktationsleistung und Entwicklung auf. Obwohl Holz das reichhaltigste Kohlenhydrat auf dem Planeten ist, fehlt es in den gemäßigten Zonen an Agroforsttechniken für die Ernährung von Wiederkäuern.
Aufgrund der Zellulose- und Ligninverbindungen haben Wiederkäuer Schwierigkeiten, unbehandeltes Holz zu verdauen, obwohl verschiedene Verarbeitungsverfahren die Verwertung steigern können. Futterbäume und -sträucher (z. B.
Manihot esculenta, Leucaena sp., Flemingia sp.) sind gute Eiweißlieferanten für Wiederkäuer in den Tropen. Die Blätter und Nebenprodukte der landwirtschaftlichen Nahrungsmittelproduktion werden mit dem Grasanbau für die Fütterung von Wiederkäuern in einem Futtermittelproduktionssystem kombiniert.
| ISBN: | 9783346787668 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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