Bewertung:

Insgesamt wurde das Kochbuch für seine schöne Aufmachung, die leicht zu befolgenden Rezepte und die einzigartigen vegetarischen Angebote gelobt, die insbesondere glutenfreie Vegetarier ansprechen. Einige Nutzer bemängelten jedoch, dass es an gehaltvollen Mahlzeiten mangelt und kritisierten den Schwerpunkt auf Desserts.
Vorteile:⬤ Schöne Illustrationen
⬤ einfache und leckere Rezepte
⬤ ideal für glutenfreie Vegetarier
⬤ einzigartige und vielfältige Rezeptangebote
⬤ hochwertige Food-Fotografie
⬤ viele Nutzer äußerten sich zufrieden mit den Ergebnissen der Rezepte.
⬤ Einige Nutzer bemängelten das Fehlen von deftigen Gerichten
⬤ starke Betonung von Desserts
⬤ die Zubereitungszeiten waren länger als erwartet
⬤ Kritik am Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zum Inhalt.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
My Darling Lemon Thyme: Recipes from My Real Food Kitchen: Vegetarian, Gluten-Free Meals, Small Bites, and Sweets to Feed the Whole Family
Vegetarische und glutenfreie Gerichte, kleine Häppchen und Süßigkeiten für die ganze Familie
Glauben Sie, dass es unmöglich ist, in einer vielbeschäftigten Familie mit kleinen Kindern echte Lebensmittel zu essen und alle Gaumen zufrieden zu stellen? Emma Galloway von My Darling Lemon Thyme belehrt Sie eines Besseren.
Das Familienkochbuch My Darling Lemon Thyme der beliebten Bloggerin Emma Galloway, das jetzt zum ersten Mal in den USA erhältlich ist, enthält 100 Rezepte, die die Philosophie widerspiegeln, dass natürliche, vollwertige Lebensmittel schmackhaft, unterhaltsam und leicht zuzubereiten sein sollten. Doch nicht nur die Rezepte, sondern auch Emmas Geschichten über das Leben mit einer jungen, energiegeladenen Familie sind interessant.
Diese herrlich frischen Rezepte, die sich an alle richten, die gutes Essen lieben, das auch noch gut für Sie ist, sind zu 100 % vegetarisch und glutenfrei - das Sahnehäubchen auf dem (natürlich gesüßten) Kuchen. Sie werden Lebensmittel finden, die Ihre Großeltern wiedererkennen würden, und nicht die lebensmittelähnlichen Produkte, die die Menschheit entwickelt hat, um uns das Leben zu erleichtern, die uns aber immer ungesünder zu machen scheinen. Jenseits von Etiketten geht es in diesem Buch weniger darum, Lebensmittel zu eliminieren, als vielmehr darum, sie so zu genießen, wie sie sein sollten: vollwertig und unverfälscht, frisch aus der Erde, mit minimalem Aufwand zubereitet und auf eine Weise gegessen, die unseren Körper nährt.
Emma ist der Überzeugung, dass jeder davon profitieren kann, weniger Weizen, Fleisch und Milchprodukte zu essen. Aber ihre Rezepte sind nicht nur für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien oder für Vegetarier. Die Rezepte sind für alle, die ein besseres Leben genießen und eine nahrhafte, gesunde und echte Küche zelebrieren wollen. Ganz einfach: My Darling Lemon Thyme bietet uns eine andere Art zu essen, zu leben und in der Welt und in der Küche zu sein. Ausführliche Anleitungen für die Vorratshaltung und ein Glossar sind ebenfalls enthalten.