Bewertung:

Das Kochbuch wird für seine authentischen karibischen Rezepte, seine schönen Fotos und seine Benutzerfreundlichkeit hoch gelobt. Viele Nutzer schätzen die schnellen und köstlichen Gerichte, die es bietet, sowie die Nostalgie, die es bei denen hervorruft, die mit diesen Gerichten aufgewachsen sind. Einige Nutzer bemängelten jedoch das Fehlen einer Rubrik für Nachspeisen, was sie als enttäuschend empfanden.
Vorteile:Leckere und authentische Rezepte, leicht nachzuvollziehen mit begleitenden Bildern, schnelle Zubereitung, abwechslungsreiche und detaillierte Rezepte, schönes Layout, weckt ein Gefühl von Nostalgie, perfekt für Liebhaber der karibischen Küche.
Nachteile:Fehlen einer Rubrik für Desserts.
(basierend auf 27 Leserbewertungen)
My Modern Caribbean Kitchen: 70 Fresh Takes on Island Favorites
Unvergessliche von den Inseln inspirierte Gerichte zum Genießen und Teilen
In dieser aufregenden Sammlung nimmt Julius Jackson die Gerichte, mit denen er aufgewachsen ist, und wendet seine eigene kulinarische Fairness an, so dass Sie zu Hause gekochte Mahlzeiten zubereiten können, die mit den besonderen Gewürzen und schmackhaften Zutaten, für die die Karibik bekannt ist, gefüllt sind.
Fantastische, tropische Gaumenfreuden sind leicht zu erreichen - beginnen Sie den Tag mit Farina nach Art der Insel für einen klassischen karibischen Morgen. Das No-Mess-Curry-Hühnchen ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, und das One-Pot-Wunderhühnchen mit Reis ist ein Publikumsliebling. Würziger kreolischer Fisch ist knusprig und frisch, während gebratene Kochbananen zu jeder Tageszeit genossen werden können. Diese Rezepte, in die Julius' Erfahrungen mit dem Inselleben eingeflossen sind, sind die perfekte Mischung aus traditioneller Küche, unerwarteten Wendungen und unvergesslichem Genuss.