Bewertung:
Das Buch bietet einen umfassenden Einblick in die pflanzliche Ernährung, einschließlich über 100 Rezepten, dem Nährwert verschiedener Superfoods und dem historischen Kontext des Vegetarismus in verschiedenen Kulturen. Während viele Nutzer die schöne Aufmachung und den informativen Inhalt lobten, äußerten einige ihre Enttäuschung über die Klarheit einiger Rezepte und den Geschmack der Speisen, insbesondere derjenigen, die ohne Öl und Salz auskommen.
Vorteile:⬤ Schöne Aufmachung mit dicken Seiten und atemberaubenden Fotos
⬤ über 100 Rezepte, die leicht nachzukochen sind
⬤ ausführliche Informationen über Superfoods und die Geschichte der pflanzlichen Ernährung
⬤ ansprechend sowohl für erfahrene Veganer als auch für Neulinge
⬤ viele Nutzer fanden die Rezepte lecker.
⬤ Einige Rezepte haben unklare Anweisungen
⬤ einige Nutzer fanden den Geschmack aufgrund der Beschränkung auf Zutaten wie Öl und Salz mangelhaft
⬤ ein großer Teil des Buches ist dem historischen Inhalt gewidmet, was einige als unnötig empfanden
⬤ die Rezepte könnten für erfahrene Köche zu einfach sein
⬤ einige fanden die Verwendung von Nüssen übertrieben.
(basierend auf 37 Leserbewertungen)
Master Plants Cookbook: The 33 Most Healing Superfoods for Optimum Health
Essen ist nicht nur Essen, es kann auch Medizin sein.
Eine pflanzliche, vollwertige Ernährung kann dazu beitragen, chronischen Krankheiten vorzubeugen und gleichzeitig ein gesundes Gewicht zu erreichen. Dies ist nicht nur ein modernes Konzept, das von der heutigen Wissenschaft unterstützt wird, sondern ein Wissen, das tief in unserer kollektiven Ernährungsgeschichte verwurzelt ist.
Das Master Plants Cookbook des Gründers und Chefkochs des Magazins Naked Food (c) nimmt Sie mit auf eine faszinierende Entdeckungsreise, die alte Zivilisationen umspannt und die Weisheit unserer Vorfahren mit der großartigen Kraft von Lebensmitteln verbindet, die wir auch heute noch genießen können. Die Pflanzen und Getreidesorten, die diese alten Kulturen anbauten, aßen und auf denen sie gediehen, sind nach wie vor die kraftvollsten Nahrungsmittel für unsere eigene optimale Gesundheit. Wenn Sie diese 33 „Meister“-Pflanzen - von Avocados, Linsen und Rüben bis hin zu Süßkartoffeln, Blaubeeren und Chia - in Ihren Speiseplan aufnehmen, können Sie von ihrer entgiftenden, immunstärkenden und gesundheitsfördernden Kraft profitieren.
Mit mehr als 100 köstlichen und einfachen Rezepten, darunter „Himalaya-Reis“, „Quinoa-Kekse aus Machu Picchu“ und „Inka-Mango-Pudding“, schöpft das Master Plants Cookbook aus den besten alten Traditionen, um eine neue Liebe für die echte, biologische Küche zu entfachen, die eine starke heilende Wirkung hat. Ganz gleich, ob Sie bereits auf dem Weg zu einer pflanzlichen Ernährungsweise sind oder nur einen kleinen Anstoß brauchen, Master Plants wird Sie dazu befähigen, sich auf dem Weg zu Ihrem gesündesten, strahlendsten Selbst zu ernähren.
| ISBN: | 9780762460243 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 296 |
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