Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch verbindet Geschichte und Kochen und bietet eine einzigartige und unterhaltsame Erkundung von Menüs durch die Jahrhunderte. Es wird für seine fesselnden Anekdoten, die schöne Aufmachung und die gute Zugänglichkeit gelobt. Einige Leser waren jedoch enttäuscht über das Fehlen von Rezepten und die Einschränkungen des Kindle-Formats beim Lesen von Speisekarten.
Vorteile:⬤ Unterhaltsame und fesselnde Lektüre
⬤ faszinierende historische Einblicke
⬤ unterhaltsame Anekdoten
⬤ schöne Aufmachung
⬤ geeignet für die Lektüre zwischendurch
⬤ ein tolles Geschenk für Feinschmecker.
⬤ Es fehlen ausreichend Rezepte für diejenigen, die die Gerichte nachkochen wollen
⬤ Einschränkungen im Kindle-Format behindern das Leseerlebnis für einige
⬤ einige Menüs könnten für einige Leser abschreckend sein.
(basierend auf 17 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Menus That Made History: 100 Iconic Menus That Capture the History of Food
Inhalt des Buches:
Tauchen Sie ein in diese fesselnde Sammlung der 100 kultigsten Speisekarten der Welt, die nicht nur die Geschichte des Essens, sondern auch Epochen der Geschichte, berühmte Werke der Literatur, bemerkenswerte Ereignisse und prominente Persönlichkeiten von der Urzeit bis in die heutige Zeit beleuchten.
Jedes Menü gibt einen Einblick in den jeweiligen historischen Moment - von den typischen Speisen in einem Arbeitshaus des 19. Jahrhunderts bis hin zur Opulenz des Krönungsdinners von Georg IV. Einige Menüs sind mit einem besonderen und unvergesslichen Ereignis verbunden, wie das Menü des letzten Flugs der Hindenburg oder die verschiedenen Mahlzeiten für die Passagiere der ersten, zweiten und dritten Klasse an Bord der RMS Titanic, während andere einen Einblick in den Sport geben, wie das FA-Cup-Final-Dinner von 1963 oder Transport und Reisen mit dem Luxus-Mittagessen an Bord des Orient Express. Auch literarische Anlässe wie Charles Dickens' Dinner 1868 bei Delmonicos in New York sowie das rein fiktive und fantastische Essen von Rattys Picknick in Der Wind in den Weiden sind enthalten.
Dieses faszinierende Sammelsurium von Speisekarten aus aller Welt ist sowohl lehrreich als auch unterhaltsam und erfreut sowohl passionierte Feinschmecker als auch den allgemeinen Leser.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780857835284 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 224 |
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