Messung des Verbraucherverhaltens im Gastgewerbe zur Verbesserung der Entscheidungsfindung

Originaltitel:

Measuring Consumer Behavior in Hospitality for Enhanced Decision Making

Inhalt des Buches:

Um die Dienstleistungen im Gastgewerbe und im Tourismus für die Kunden zu verbessern, müssen die Manager Kenntnisse über die Reise ihrer Kunden und potenziellen Kunden erwerben, um den Kunden in Form von neuen Angeboten, wie z. B.

geeigneten Produkten, Dienstleistungen und Benutzererfahrungen, die den Merkmalen potenzieller Kunden entsprechen, etwas zurückzugeben. Nur auf diese Weise wird es möglich sein, das Kundenerlebnis im Gastgewerbe zu erneuern.

Measuring Consumer Behavior in Hospitality for Enhanced Decision Making untersucht das Online-Konsumentenverhalten zusammen mit anderen komplementären Marketing-, Gastgewerbe- und Tourismusdisziplinen und gewinnt so einen ganzheitlichen Blick auf den aktuellen Konsum im COVID-19-Kontext, der zu strukturellen Veränderungen während der digitalen Customer Journey Touchpoints führte. Mit Themen wie E-Commerce-Websites, Preissetzungsstrategien und intellektuelles Kapital ist dieses erstklassige Nachschlagewerk ideal für Unternehmer, Führungskräfte, Manager, Wirtschaftsführer, Regierungsbeamte, Vermarkter, Studenten und Hochschullehrer, Bibliothekare, Forscher und Akademiker.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781668466087
• Autor: Ramos Clia M. Q.
• Verlag: Igi Global
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch