Die Verwendung von Pflanzenextrakten gehört zu den neuen Strategien der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung. Der hohe Gehalt an Metaboliten mit antimikrobieller Aktivität in Pflanzen macht sie zu potenziellen Quellen von Verbindungen, die zu ihrer Verteidigung eingesetzt werden könnten, sowohl für ihre antimikrobielle Aktivität als auch für die Induktion von Resistenz.
Dieses Buch gibt einen Überblick über die allgemeinen Aspekte und strukturellen Merkmale der pflanzlichen Sekundärmetaboliten sowie über ihre ökologischen Funktionen und ihre Beteiligung an der Verteidigung. Darüber hinaus werden Aspekte der Extraktionstechniken für Sekundärmetaboliten sowie die Vor- und Nachteile einiger dieser Techniken erörtert.
Schließlich wird auf die Verwendung von Sekundärmetaboliten bei der Bekämpfung von Pilzkrankheiten hingewiesen, wobei ihre Verwendung bei der Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule bei Tomatenkulturen als Beispiel angeführt wird. Dieses Buch könnte für Studenten, Lehrer und Forscher in den Bereichen Agronomie, Biologie und Chemie nützlich sein, oder für jeden, der in das Studium der pflanzlichen Sekundärmetaboliten eingeführt werden möchte.
| ISBN: | 9786202250085 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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