Metabolomische Anwendungen in der Tierwissenschaft

Metabolomische Anwendungen in der Tierwissenschaft (Shozo Tomonaga)

Originaltitel:

Metabolomic Applications in Animal Science

Inhalt des Buches:

Die Metabolomik hat sich als nützliche Methode für verschiedene Studienbereiche erwiesen.

Ihre Anwendung in der Tierwissenschaft scheint jedoch nicht ausreichend zu sein. Die Metabolomik wird für verschiedene Studien in der Tierwissenschaft von Nutzen sein: Tiergenetik und -zucht, Tierphysiologie, Tierernährung, tierische Erzeugnisse (Milch, Fleisch, Eier und deren Nebenprodukte) und deren Verarbeitung, Umwelt in der Tierhaltung, Tierbiotechnologie, Tierverhalten und Tierschutz.

Mehr Anwendungsbeispiele und Protokolle für die Tierwissenschaft werden die Motivation fördern, die Metabolomik im Studienbereich effektiv einzusetzen. Daher stellen wir in dieser Sonderausgabe einige Forschungs- und Übersichtsartikel zum Thema „Metabolomic Applications in Anmal Science“ vor. Die wichtigsten verwendeten Methoden waren Massenspektrometrie und Kernspinresonanzspektroskopie.

Es wird nicht nur eine nicht zielgerichtete, sondern auch eine gezielte Analyse von Metaboliten gezeigt. Die Themen umfassen diätetische und pharmakologische Interventionen und Protokolle für metabolomische Experimente.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9783039436477
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Einband:Hardcover

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