Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein gut aufgenommenes Kochbuch, das sich an junge Bäcker und Backanfänger richtet. Es enthält eine Vielzahl einzigartiger und köstlicher Rezepte mit einem starken Fokus auf soziale Auswirkungen und Ernährungssicherheit. Es verbindet Backen mit karitativem Engagement und ist damit für die Leser inspirierend und lehrreich.
Vorteile:Das Buch enthält eine breite Palette schmackhafter und leicht nachzukochender Rezepte, die für alle Altersgruppen geeignet sind, insbesondere für Backanfänger. Die Rezensenten schätzen den historischen Kontext und die persönlichen Geschichten, die hinter den Rezepten stehen, sowie die beeindruckenden Fotos und hilfreichen Tipps. Die wohltätige Mission der Autorin kommt bei den Lesern gut an und erhöht die Attraktivität des Kochbuchs.
Nachteile:Einige Leserinnen und Leser hätten sich mehr Informationen darüber gewünscht, warum bestimmte Rezepte für bestimmte Personen entwickelt wurden. Außerdem richtet sich das Buch zwar an jüngere Bäcker, aber einige erfahrene Bäcker finden es vielleicht zu einfach für ihre Bedürfnisse.
(basierend auf 16 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Michaels Desserts: Sweets for a Cause
Inhalt des Buches:
Das Debüt-Kochbuch von Michael C. Platt, einem Teenager-Bäcker, Sozialunternehmer und Verfechter der Ernährungsgerechtigkeit.
Dieses Kochbuch von Michael C. Platt wird schnell zu einem Lieblingsbuch werden, wenn Sie Ihre Fähigkeiten in der Küche verbessern, leckere Leckereien zaubern, die Geschichte feiern, etwas über Michaels Mission erfahren, die Ernährungsunsicherheit mit einem Dessert nach dem anderen zu beenden, und herausfinden, wie Sie es auch tun können.
Die Sammlung enthält Michaels unverkennbare Freedom Fighter Cupcakes, die sich um Figuren aus der Geschichte der Bürgerrechte und des Aktivismus drehen - Martin Luther King Jr., Grandpa Kitchen, Jos Andrs, Maya Angelou, Malala Yousafzai, Rubin „Hurricane“ Carter, Harriet Tubman und andere - sowie Kapitel über Torten, Kuchen, Snacks und Brote. Zu jedem Dessert gibt es atemberaubende Fotos, eine Zutatenliste, einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen und aufschlussreiche Tipps von Michael, mit denen das Backen richtig Spaß macht.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781684620470 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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