Bewertung:
Das Buch „Milk Cow Kitchen“ von Mary Jane Butters wird wegen seines informativen Inhalts, der schönen Illustrationen und der umfassenden Rezepte zur Kuhpflege und Milchproduktion hoch gelobt. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Landwirte eine wertvolle Ressource. Einige Leser sind jedoch der Meinung, dass es die Komplexität des Kuhbesitzes in einem einschüchternden Licht darstellt, was diejenigen, die erwägen, eine Kuh in ihr Gehöft aufzunehmen, möglicherweise entmutigen könnte.
Vorteile:⬤ Informativer und detaillierter Inhalt
⬤ schöne Illustrationen
⬤ leicht nachvollziehbare Rezepte
⬤ praktische Tipps zur Kuhpflege und Milchproduktion
⬤ sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Landwirte geeignet
⬤ enthält Rezepte für Käse, Joghurt und andere Milchprodukte
⬤ ein wertvolles Nachschlagewerk und ein Bildband.
⬤ Einige Leser fanden die Informationen überwältigend, da sie die Kuhhaltung komplex und entmutigend erscheinen ließen
⬤ einige kritisierten die Betonung der Pasteurisierung
⬤ einige fanden, dass bestimmte Kapitel unnötig waren oder zu viele Details enthielten.
(basierend auf 90 Leserbewertungen)
Milk Cow Kitchen (Pb): Cowgirl Romance, Backyard Cow Keeping, Farmstyle Meals and Cheese Recipes from Maryjane Butters
Cowgirl-Romantik, Kuhhaltung im Hinterhof, bäuerliche Gerichte und Käserezepte von MaryJane Butters.
MaryJane Butters möchte, dass SIE eine Kuh haben - diese "Haustier"-Kuh, von der Sie schon immer geträumt haben. Sie wissen schon, diese wunderschöne Kuh, die vor Ihrem Küchenfenster grast.
Wie würde es sich anfühlen, einen Eimer frischer Milch in Ihre Küche zu bringen und daraus Butter, Ihren eigenen Joghurt, saure Sahne und handwerklichen Käse wie Manchego zu machen? MaryJanes 5. Buch im neuen Taschenbuchformat, Milk Cow Kitchen, ist zu zwei Teilen ein Kochbuch (20 Schritt-für-Schritt-Käserezepte und 50 bäuerliche Gerichte), zu einem Teil eine Anleitung für Milchkühe und zu drei Teilen ein Spiel!
| ISBN: | 9781423660385 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 400 |
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