Mit dem Löffel gefüttert: Wie acht Köche mein Leben retteten

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,1 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Spoon Fed ist Kim Seversons fesselnder Memoirenband, der ihre Lebensgeschichte mit dem Einfluss von acht bedeutenden Frauen in der kulinarischen Welt verknüpft. Das Buch reflektiert Themen wie Essen, Sucht, Selbstfindung und persönliches Wachstum, die alle mit Ehrlichkeit und Verletzlichkeit vermittelt werden. Während viele Leser das Buch als inspirierend und nachvollziehbar empfanden, waren einige der Meinung, dass es den Geschichten der vorgestellten Köchinnen an Tiefe fehlt.

Vorteile:

Das Buch wird als inspirierend, einnehmend und nachdenklich beschrieben, mit einem unverwechselbaren und offenen Schreibstil. In den Rezensionen werden die motivierenden Themen, die persönliche Ehrlichkeit, die großartigen Rezepte und der nachvollziehbare Inhalt hervorgehoben, der bei den Lesern Anklang findet. Seversons Fähigkeit, ihre Lebenslektionen mit den Geschichten einflussreicher Köche zu verweben, wird geschätzt, und es ist eine beruhigende Lektüre für Essensliebhaber.

Nachteile:

Einige Leser merkten an, dass sich die Memoiren zu sehr auf Seversons persönliches Leben konzentrierten und die Geschichten der Köche vernachlässigten, wodurch sich die Erzählung manchmal selbstbezogen anfühlte. Außerdem fanden einige den Tonfall langweilig oder sich wiederholend und wünschten sich mehr Inhalte, die sich auf das Kochen beziehen, statt auf ihren Kampf gegen die Sucht. Das Buch wurde auch dafür kritisiert, dass es sein Ziel, tiefe Einblicke in die besprochenen Beziehungen zu geben, nicht ganz erreicht.

(basierend auf 34 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Spoon Fed: How Eight Cooks Saved My Life

Inhalt des Buches:

Ein Memoir, das die Lektionen einer ganzen Generation von Köchinnen vermittelt.

Irgendwo zwischen den Lektionen, die ihre Mutter ihr beibrachte, und denen, die sie jetzt ihrer eigenen Tochter beizubringen versucht, stolperte Kim Severson. Sie verlor aus den Augen, worauf es ankam, wer sie war und wer sie sein wollte, und wie sie ihr Leben leben sollte.

Es bedurfte einer Reihe von Begegnungen mit Köchinnen - darunter Marion Cunningham, Alice Waters, Ruth Reichl, Rachael Ray und Marcella Hazan -, um ihr die Lebenslektionen wieder beizubringen, die sie vergessen hatte, und viele, die sie gar nicht erst gelernt hatte. Manche waren so klein wie ein Löffelchen, andere so groß, dass sie ihr das Leben retteten - auf jeden Fall wurden ihr die besten Lektionen in der Küche erteilt.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781594485022
• Autor: Kim Severson
• Verlag: Riverhead
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2011
• Seitenzahl: 256