Mochi: Selber machen zu Hause

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (3,3 von 5)

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Originaltitel:

Mochi: Make Your Own at Home

Inhalt des Buches:

Das ultimative Buch über Mochi!

Lernen Sie mit Mochi, wie Sie das beliebte asiatische Dessert zu Hause perfektionieren können. Dieses köstliche, farbenfrohe Buch enthält 22 Mochi-Rezepte, von Schokolade, Passionsfrucht und Sesam bis zu Zitronenmyrte, Matcha-Kokosnuss und roter Bohnenpaste.

Mit einer umfassenden Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung und Formung Ihres eigenen kissenweichen Mochi-Teigs, leicht nachzuvollziehenden Rezepten für alle erdenklichen Füllungen und allen Grundlagen wird dieses Buch dafür sorgen, dass Sie nie wieder gekaufte Mochi wollen!

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781922754974
• Autor: Sabrina Fauda-Rle
• Verlag: Smith Street Books
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2024
• Seitenzahl: 64