Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Mod Cocktails“ von Natalie Jacob ist ein visuell beeindruckendes und informatives Cocktail-Rezeptbuch, das moderne Varianten klassischer Cocktails aus der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts bietet. Jahrhunderts bietet. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Mixologen geeignet und enthält leicht nachvollziehbare Rezepte, die mit wunderschönen Fotografien unterlegt sind. Während es als großartiges Geschenk und Gesprächsstoff gelobt wird, weisen einige Rezensionen darauf hin, dass die Cocktails eher süßlich sind und das Buch wahrscheinlich besser für diejenigen geeignet ist, die über einen gewissen Vorrat an Barbedarf verfügen.
Vorteile:Schöne und farbenfrohe Fotografien, gut organisierte und leicht nachvollziehbare Rezepte, originelle und originelle Cocktails, informativ mit Geschichte und Kontext für jeden Drink, ideal als Geschenk oder Bildband, geeignet für Anfänger und erfahrene Barkeeper.
Nachteile:Viele Cocktails sind eher süßlich, für beste Ergebnisse ist eine gut gefüllte Bar erforderlich, möglicherweise nicht für Anfänger ohne Vorkenntnisse in der Cocktailherstellung geeignet, einige Drinks haben einen hohen Alkoholgehalt.
(basierend auf 14 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Mod Cocktails: Modern Takes on Classic Recipes from the '40s, '50s and '60s
Inhalt des Buches:
Natalie Jacob, erfahrene New Yorker Barkeeperin und Gründerin des Blogs Arsenic Lace, stellt in dieser Sammlung die besten Drinks aus der Mitte des Jahrhunderts zusammen, der ursprünglichen Ära der Cocktailpartys, Tiki-Bars und Martini-Lunches. Sie gibt Tipps für die Zubereitung professioneller Cocktails und aromatisierter Sirupe sowie für den Bau einer schicken Hausbar.
Werden Sie zum Profi im Umgang mit Eiweiß für Flips und Sours und meistern Sie bekannte Favoriten wie den Mai Tai, Monte Carlo und mehr. Erleben Sie glamouröse Einfachheit mit raffinierten Drinks wie dem Good Fellow, einer eleganten Mischung aus Wermut, Bitter, Bourbon und Calisaya, einem bittersüßen Orangenlikör, der bei den Trinkern vor der Prohibition beliebt war. Bleiben Sie kühl mit tropischen Getränken, die an den Tiki-Trend der 1950er Jahre erinnern, wie z.
B. der unwiderstehliche Missionary's Downfall: Rum, Brandy und Honigsirup, aufgehellt mit einem erfrischenden Spritzer Limette und serviert auf zerstoßenem Eis.
Natalie mixt ihre eigenen Cocktails, die von der Jahrhundertwende inspiriert sind. Ihr origineller Flying Down to Rio, zubereitet mit Cacha a, zeichnet sich durch warme Vanillenoten aus, die mit erdigem Thai-Basilikum und Kokosnusscreme gemischt werden.
Dieses Buch ist das perfekte Geschenk für Cocktail-Liebhaber, die ihre Barkeeper-Fähigkeiten verbessern und die Geschichte hinter ikonischen Rezepten kennenlernen möchten. Es ist auch ein leicht verständlicher Leitfaden für Anfänger, mit Insider-Tipps, wie man jedes Rezept mit Präzision und Stil schüttelt, rührt und mischt.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781624148293 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 192 |
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