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Modern Pig Keeping
Dieses ursprünglich 1924 veröffentlichte und seither regelmäßig überarbeitete Buch ist eine umfassende Studie über das Handwerk der Schweinehaltung.
Voller detaillierter Anleitungen aus einer natürlicheren Ära der Landwirtschaft vermittelt dieses Buch alles, was man für eine erfolgreiche Schweinehaltung wissen muss, und ist auch heute noch von großem praktischen Nutzen. Viele der frühesten Bücher, insbesondere die aus der Zeit um 1900 und davor, sind heute äußerst selten und werden immer teurer.
Hesperides Press veröffentlicht diese Klassiker in erschwinglichen, qualitativ hochwertigen und modernen Ausgaben unter Verwendung der Originaltexte und -bilder neu. Der Inhalt umfasst: Was ist falsch? Das dänische System Das Freiluftsystem Die Rassen Die Zuchtherde Abferkeln und Absetzen Die Futtermittel Fütterung Registrierung und Kennzeichen Vitamine Die Aufnahme von Futtermitteln Ausgewogene Rationen Rationen für Sauen und Jungsauen Rationen für Sauen mit Jungtieren Rationen für Jungschweine Rationen für Schweine im Alter von 3 bis 6 Monaten Rationen für Mastschweine Wiegen Krankheiten Kurze Anmerkungen Die Aussichten Importe von Speck, Schinken, Schweinefleisch und Schmalz Schweinegesellschaften Züchtertabellen Memoranden.