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Modern Technology in Vegetable Production
Die Herausforderungen der Produktivitätssteigerung bei Gemüse angesichts der leider abnehmenden Bodenfruchtbarkeit, der natürlichen Ressourcen, insbesondere Land und Wasser, und der steigenden Kosten der Gemüseproduktion erfordern eine stärkere technologische Unterstützung. Dieses Buch befasst sich mit der Klassifizierung der verschiedenen Gemüsekulturen, den Grundprinzipien der verschiedenen Anbaupraktiken, d.h.
dem Sämlingsmanagement, dem Wassermanagement, dem Pflanzennährstoffmanagement, dem Bestäubungsmanagement, den IPM-Techniken, dem integrierten Krankheitsmanagement, dem biologischen Krankheitsmanagement, dem Unkrautmanagement und den modernen Produktionstechnologien für 29 wichtige Gemüsekulturen. Die Besonderheit dieses Buches liegt in den 190 Farbfotografien zu vier wichtigen Aspekten der Gemüseproduktion, nämlich dem Management von Baumschulen, physiologischen Störungen, Krankheiten und Insektenbefall bei verschiedenen Gemüsekulturen.
Dieses Buch, das sich mit der modernen Gemüseproduktionstechnologie befasst und eine umfangreiche Fotodokumentation enthält, ist eine Neuheit auf dem Gebiet der Lehre und der Demonstration der Gemüsekunde. Dieses Buch wird nicht nur für die Studenten, sondern auch für die Lehrkräfte der Hochschulen und Universitäten, das technische Personal der kommerziellen Gemüsebetriebe, die Planer für Beratung und Entwicklung und sogar Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten von großem Nutzen sein.“
| ISBN: | 9789380235325 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 418 |
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