Molecular Basis of Oxidative Stress
Unter oxidativem Stress versteht man ein Ungleichgewicht zwischen Antioxidantien und freien Radikalen im Körper. Freie Radikale sind sauerstoffhaltige Moleküle mit einer unausgewogenen Anzahl von Elektronen.
Der Körper bildet freie Radikale bei regelmäßigen Stoffwechselprozessen. Oxidativer Stress ist eine natürliche Erscheinung und trägt zum Alterungsprozess bei. Er kann durch eine Vielzahl von Ursachen entstehen, darunter Luftschadstoffe, Alkoholkonsum, Strahlung, Kälte, Medikamente, Toxine und Traumata.
Im Körper werden zahlreiche pathophysiologische Zustände wie das chronische Müdigkeitssyndrom, Atherosklerose, Herzinfarkt, Krebs und Genmutationen durch oxidativen Stress verursacht. Er kann auch zu neurodegenerativen Erkrankungen wie der Alzheimer- und der Parkinson-Krankheit führen.
Bestimmte Anpassungen der Ernährung und des Lebensstils können zur Verringerung des oxidativen Stresses beitragen. Dazu gehören regelmäßige sportliche Betätigung, ein gesundes Körpergewicht und eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung mit viel Gemüse und Obst.
Dieses Buch enthält einige bahnbrechende Studien über die molekularen Grundlagen von oxidativem Stress. Es wird einem breiten Spektrum von Lesern als Referenz dienen.
| ISBN: | 9781646475414 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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