Molecular Mechanisms of Action of Functional Foods and Nutraceuticals for Chronic Diseases: Volume II
Die Häufigkeit chronischer Krankheiten hat weltweit zugenommen, was teilweise auf die Verlängerung der durchschnittlichen Lebenserwartung zurückzuführen ist. Funktionelle Lebensmittel und Nutraceuticals können eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Erhaltung der Gesundheit spielen. Sie können den Körper in seinem Kampf gegen Entzündungen und chronische Krankheiten unterstützen.
Molecular Mechanisms of Action of Functional Foods and Nutraceuticals for Chronic Diseases befasst sich mit den Wirkungen und Mechanismen von funktionellen Lebensmitteln im Zusammenhang mit chronischen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs usw. Wie der erste Band Applications of Functional Foods and Nutraceuticals for Chronic Diseases (Anwendungen von funktionellen Lebensmitteln und Nutrazeutika bei chronischen Krankheiten) regt dieser Band neue Denkprozesse und einen Paradigmenwechsel in Forschung und Entwicklung an.
Hauptmerkmale:
⬤ Erläutert die molekularen Wirkmechanismen und die Bandbreite der Toxizität dieser Nahrungsmittelbestandteile für funktionelle Lebensmittel zur Behandlung chronischer Erkrankungen.
⬤ Erweitert das Wissen von Wissenschaftlern und Industriepersonal über funktionelle Lebensmittel und die Behandlung chronischer Krankheiten.
⬤ Stellt Forschungsarbeiten zur Rolle funktioneller Lebensmittel/Nutrazeutika bei der Vorbeugung und Behandlung chronischer Krankheiten durch epigenetische Modulation vor.
⬤ Erforscht verschiedene Themen wie Epigenetik, immunologische, metabolische, technologische und neurodenerative Aspekte, die von funktionellen Lebensmitteln bei chronischen Krankheiten beeinflusst werden.
Die weltweit führenden Wellness-Zentren für chronische Krankheiten setzen funktionelle Lebensmittel und Nutrazeutika in ihrer Praxis ein und entdecken ihre nützlichen Anwendungen, und dieser zweite von zwei Bänden ist ein weiteres hervorragendes Nachschlagewerk für Praktiker, Wissenschaftler und Kliniker bei der Behandlung chronischer Krankheiten. Die Autoren stammen aus verschiedenen geografischen Regionen der Welt und verfügen über langjährige Forschungs- und Wissenschaftserfahrung in den Bereichen funktionelle Lebensmittel, Nutrazeutika und Biologie.
| ISBN: | 9781032335124 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 402 |
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