Bewertung:
Das Buch „Molecules at an Exhibition“ von John Emsley wird im Allgemeinen als unterhaltsame und lehrreiche Erkundung der Auswirkungen der Chemie auf das tägliche Leben gut aufgenommen. Es stellt eine Vielzahl von Molekülen in einer zugänglichen Art und Weise vor, die oft mit einer Ausstellung oder einem Rundgang verglichen wird, wodurch es für Leser mit unterschiedlichem Vorwissen interessant ist. Kritisiert werden jedoch einige veraltete Informationen, organisatorische Ungereimtheiten und in einigen Fällen der physische Zustand des Buches bei der Ankunft.
Vorteile:⬤ Fesselnder und unterhaltsamer Schreibstil, der die Chemie zugänglich macht.
⬤ deckt ein breites Spektrum von Themen und Molekülen ab, auf die man sich beziehen kann.
⬤ Bietet interessante Einblicke und Anekdoten über Chemie im täglichen Leben.
⬤ Geeignet für Leser mit geringen chemischen Vorkenntnissen.
⬤ Viele Leser schätzen den pädagogischen Wert und den unterhaltsamen Zugang zur Wissenschaft.
⬤ Einige Essays sind in Bezug auf Energie und Interesse uneinheitlich.
⬤ Enthält veraltete Informationen und lässt Zitate für bestimmte Behauptungen vermissen.
⬤ Einige physische Exemplare haben Probleme wie herausfallende Seiten.
⬤ Kann an manchen Stellen trocken wirken; nicht alle Leser finden es durchweg ansprechend.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Molecules at an Exhibition: Portraits of Intriguing Materials in Everyday Life
Welcher Inhaltsstoff in Cola kann Rost von Chrom entfernen? Was ist der bitterste Stoff der Welt? Welcher ist der am schlechtesten riechende? In diesem unterhaltsamen Streifzug durch die Chemie beantwortet John Emsley diese und viele andere Fragen und beleuchtet die Materialien, aus denen unsere Welt besteht.
In Dutzenden von lebendigen Artikeln werden so bekannte Moleküle wie Wasser, Sauerstoff und Glas, vielseitige Kunststoffe wie Polypropylen, Polystyrol und Polyurethan und sogar "Elemente aus der Hölle" wie Sarin (ein tödliches Nervengas) erforscht. Ohne Formeln, Gleichungen oder Moleküldiagramme, die den Laien verwirren, verbindet jedes Stück Geschichte, Wissenschaft und Anekdoten mit vielen faszinierenden Fakten.
"Die Welt der Chemie ist noch nie so unterhaltsam dargestellt worden", schreibt der Chemienobelpreisträger Roald Hoffmann. In der Tat wird dieses Buch jeden faszinieren, der neugierig ist auf die Chemikalien in den Lebensmitteln, die wir essen, der Kleidung, die wir tragen, und der Luft, die wir atmen.
| ISBN: | 9780192862068 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 1999 |
| Seitenzahl: | 272 |
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