Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist sehr empfehlenswert für diejenigen, die über ein grundlegendes Wissen über Wein verfügen. Es bietet tiefgehende Einblicke und behandelt verschiedene Einflussfaktoren der Weinproduktion, einschließlich regionaler Details und wirtschaftlicher Aspekte. Es wird für seine gute Lesbarkeit trotz seiner wissenschaftlichen Tiefe gelobt.
Vorteile:Gut recherchiert und informativ, geschrieben von einem sachkundigen Autor, deckt eine Vielzahl von Faktoren ab, die den Wein beeinflussen, fesselnder Schreibstil, geeignet für ernsthafte Weinliebhaber, und bietet wertvolle Einblicke in Weinregionen.
Nachteile:Nicht für Anfänger geeignet; die Leser sollten einige Vorkenntnisse über Wein haben, um den Inhalt voll zu verstehen.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Wine Myths & Reality
Inhalt des Buches:
- Benjamin Lewins erste Ausgabe von Wine Myths & Reality (Weinmythen und -wirklichkeit) war bahnbrechend, um das Wesen des heutigen Weins zu erklären.
In den letzten zehn Jahren hat sich jedoch so viel getan, dass er das Buch für diese zweite Ausgabe komplett überarbeitet und erweitert hat - mit aktualisierten Informationen und vielen bisher unveröffentlichten Bildern.Die erste Ausgabe von Wine Myths and Reality (Weinmythen und -wirklichkeit) erhielt internationale Anerkennung für ihren innovativen Ansatz zur Erklärung von Wein. Die zweite Auflage wurde vollständig überarbeitet und erweitert, um den Veränderungen des letzten Jahrzehnts Rechnung zu tragen, und blickt hinter die Kulissen der Weinherstellung, um die Wahrheit darüber zu enthüllen, was in einer Flasche Wein steckt.
Das Buch ist umfangreich mit Fotos, Karten und Diagrammen illustriert und vermittelt dem Leser auf verständliche und unterhaltsame Weise einen Überblick über die weltweite Weinherstellung. Die Praktiken des Weinbaus und der Weinbereitung werden unter die Lupe genommen, die Tricks des Weinhandels werden aufgedeckt, die Methoden der neuen und der alten Welt werden unter die Lupe genommen und ihre Weine werden besprochen. Aus dieser Analyse ergibt sich ein Überblick über alle wichtigen Weinbauländer, von den kraftvollen Weinen der neuen Welt bis zu den klassischen Weinen Frankreichs oder Italiens.
Spielt das Terroir wirklich eine Rolle? Ist der internationale Stil auf dem Vormarsch? Wird die globale Erwärmung die bestehenden Weinanbaugebiete zerstören? Und wenn man von den aktuellen Trends ausgeht, wie wird der Wein im nächsten Jahrzehnt aussehen? Entdecken Sie die Antwort auf all diese Fragen und mehr in diesem bahnbrechenden Handbuch für Weinliebhaber.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780983729266 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 710 |
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