
Achieving Sustainable Cultivation of Soybeans Volume 1: Breeding and Cultivation Techniques
Sojabohnen sind eine der am häufigsten angebauten Pflanzen der Welt. Als weltweit wichtigste Quelle für pflanzliches Eiweiß haben sie eine breite Palette von Verwendungsmöglichkeiten für Lebensmittel und andere Produkte. Die derzeitigen Erträge müssen erheblich gesteigert werden, um die wachsende Nachfrage zu befriedigen, und zwar auf eine Weise, die den Einsatz von Betriebsmitteln reduziert, die Umwelt nicht schädigt und dem Klimawandel standhält. Diese Sammlung gibt einen Überblick über die zahlreichen Forschungsarbeiten, die sich mit dieser Herausforderung befassen.
Band 1 befasst sich mit Züchtungs- und Anbautechniken. Teil 1 beginnt mit einem Überblick über unser Verständnis der Physiologie und der genetischen Vielfalt von Sojabohnen. Anschließend werden die Fortschritte bei der konventionellen und markergestützten Züchtung sowie bei transgenen Techniken und deren Einsatz zur Erzeugung stressresistenterer Sorten erörtert. Teil 2 befasst sich mit den wichtigsten Fortschritten bei den Anbautechniken, um das Beste aus diesen neuen Sorten herauszuholen.
Mit seinem angesehenen Herausgeber und seinem internationalen Autorenteam wird dieses Buch zu einem Standardwerk für Sorghum-Wissenschaftler, Landwirte, staatliche und nichtstaatliche Stellen, die den Sorghum-Anbau unterstützen. Es wird von einem Begleitband begleitet, der sich mit Krankheiten und Schädlingen sowie den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten der Kulturpflanze befasst.