Bewertung:
Nacho's Nachos präsentiert die fesselnde Geschichte von Ignacio Anaya, dem Erfinder der Nachos, in ansprechender Prosa und mit lebendigen Illustrationen. Das Buch bietet einen historischen Kontext, feiert Einfallsreichtum und harte Arbeit und enthält das Originalrezept für Nachos, das Leser jeden Alters fesselt.
Vorteile:Lebendige und fesselnde Prosa, dynamische und historisch korrekte Illustrationen, gut recherchierte Inhalte und ein Originalrezept für Nachos. Spricht sowohl Kinder als auch Erwachsene an und eignet sich daher hervorragend zum Vorlesen. Zelebriert das kulturelle Erbe und die Geschichte des Essens in einer zugänglichen Art und Weise.
Nachteile:Das Buch richtet sich in erster Linie an Kinder, was seine Attraktivität für einige erwachsene Leser einschränken könnte. Einige Rezensenten merkten an, dass die Geschichte zwar fesselnd ist, sich aber vielleicht einfacher liest als andere historische Berichte.
(basierend auf 24 Leserbewertungen)
Nacho's Nachos: The Story Behind the World's Favorite Snack
Die köstliche wahre Geschichte eines erfinderischen Kochs und der glücklichen Ereignisse, die zur Erfindung des weltweit beliebtesten Snacks führten - Nachos
Ignacio Anaya wurde 1895 in Mexiko geboren, und wie viele Ignacios trug er den Spitznamen Nacho. Der junge Nacho liebte es zu essen und zu kochen, und als er erwachsen wurde, fand er einen Job in einem Restaurant. Schließlich wurde er Oberkellner im Victory Club, einem beliebten Restaurant in Piedras Negras, Mexiko, direkt auf der anderen Seite des Rio Grande von Eagle Pass, Texas.
Eines Nachmittags im Jahr 1940, in den ruhigen Stunden zwischen Mittag- und Abendessen, kam Mamie Finan, eine Stammkundin aus den USA, mit drei Freunden in den Victory Club. Sie wollten einen Snack - etwas Neues, etwas Anderes. Nacho eilte in die Küche und improvisierte mit dem, was er gerade zur Hand hatte: Maistortillas, Cheddar-Käse und Jalapeo-Paprika. In diesem Moment war Nacho's Special, das Gericht, das später einfach als Nachos bekannt wurde, geboren.
Dieser köstliche neue Snack sprach sich schnell herum. Bald boten Restaurants in ganz Mexiko, den Vereinigten Staaten und später auf der ganzen Welt Nachos an. Nacho konnte nicht ahnen, dass sein Name eines Tages rund um den Globus ein Begriff sein würde.
| ISBN: | 9781620143698 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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