Nahrung zum Nachdenken - Gesunderhaltung in Kriegszeiten (Imperial War Museum (Großbritannien))

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Nahrung zum Nachdenken - Gesunderhaltung in Kriegszeiten (Imperial War Museum (Großbritannien)) (Museum Imperial War)

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Originaltitel:

Food for Thought - Keeping Well in Wartime (Imperial War Museum (Great Britain))

Inhalt des Buches:

In dieser Box sind zwei der beliebtesten historischen Publikationen des Imperial War Museums zusammengefasst: Wise Eating in Wartime und Keeping Well in Wartime.

Beide wurden in der Mitte des Zweiten Weltkriegs vom britischen Informationsministerium herausgegeben und richteten sich an die normalen britischen Bürger, die unter den immer strengeren Rationierungen zu leiden hatten. Da zuvor alltägliche britische Grundnahrungsmittel wie Tee, Butter und Milch immer strenger kontrolliert wurden, machte sich die ständige und schwerwiegende Veränderung der Ernährung schließlich auch in der Moral und Gesundheit der Nation bemerkbar, was zu einer Welle von Medien führte, die versuchten, die Einstellung und den Lebensstil der Bürger zu verbessern.

Diese beiden Bücher stehen beispielhaft für die offizielle Reaktion - und signalisieren den Beginn einer „How-to“-Renaissance, die in diesen Kriegsjahren aufkam. Aus heutiger Sicht sind sie charmante Erinnerungen an eine schwierige Zeit, auch wenn die Ratschläge, die sie geben, nach wie vor praktisch und relevant sind.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781904897767
Autor:
Verlag:
Untertitel:Keeping Well in Wartime
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2015
Seitenzahl:128

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)