Dietary Supplements: Fact versus Fiction
Heute nehmen mehr als 50 Prozent der Amerikaner regelmäßig mindestens eine Art von Nahrungsergänzungsmitteln ein. Aber wirken diese Produkte tatsächlich? Wie werden sie reguliert? Gibt es mögliche Gesundheitsrisiken?
Nahrungsergänzungsmittel: Fact versus Fiction“ untersucht die am häufigsten verwendeten Nahrungsergänzungsmittel, die keine Vitamine oder Mineralstoffe enthalten und für die menschliche Gesundheit nicht notwendig sind. Anhand einer standardisierten Struktur werden in jedem Eintrag die Herkunft eines bestimmten Nahrungsergänzungsmittels, seine angeblichen Vorteile, mögliche Risiken und die übliche Dosierung erörtert. Zusammenfassungen der wichtigsten Forschungsstudien helfen dem Leser, fundierte Entscheidungen über den Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln zu treffen.
Einleitende Materialien vermitteln den Lesern ein grundlegendes Verständnis dafür, wie Nahrungsergänzungsmittel reguliert und gekennzeichnet werden, und bieten praktische Informationen darüber, wie man die Angaben auf der Tafel der Nahrungsergänzungsmittel liest. Für diejenigen, die an Nahrungsergänzungsmitteln für ein bestimmtes Gesundheitsproblem (wie Müdigkeit oder Schmerzen) interessiert sind, wurde auch ein Themenfinder aufgenommen.
| ISBN: | 9781440864223 |
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| Einband: | Hardcover |
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