Bewertung:
Insgesamt wird das Buch wegen seiner einfallsreichen und schmackhaften roh-veganen Rezepte, der schönen Aufmachung und der Qualität des Textes sehr positiv aufgenommen. Während es viele köstliche und inspirierende Ideen bietet, wiesen einige Rezensionen auf Herausforderungen im Zusammenhang mit der Verfügbarkeit von Zutaten und der Komplexität der Rezepte hin, insbesondere für Anfänger.
Vorteile:Schmackhafte und einfallsreiche Rezepte, schöne Präsentation, hochwertiges Buch, inspirierende Kombinationen, gut für abenteuerlustige Köche. Enthält auch einen nützlichen Abschnitt über Gewürze.
Nachteile:Viele Rezepte erfordern schwer zu findende Zutaten und können recht komplex sein, was sie für Anfänger oder Menschen mit begrenzten Vorratskammern weniger zugänglich macht. Einige Rezepte umfassen mehrere Schritte und können spezielle Geräte erfordern.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Naked Vegan - 140+ tasty raw vegan recipes for health and wellness
Stellen Sie sich Desserts vor, die kein schlechtes Gewissen machen, Snacks, die Ihre Haut zum Strahlen bringen, und Hauptgerichte, die Sie mit Nährstoffen versorgen und die Gewichtsabnahme unterstützen. Ihre Stimmung verbessert sich, Sie haben eine bessere Konzentration, einen produktiven Schlaf, eine bessere Verdauung und ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten.
Sind Sie neugierig geworden? Dann lernen Sie MazValcorza kennen, die sich der roh-veganen Lebensweise verschrieben hat und der Kopf hinter dem großartigen (und vor allem leicht verständlichen) Buch The Naked Vegan ist. Als Inhaberin und treibende Kraft hinter Sydneys erstem biologischen, roh-veganen, Rohkost- und Vollwertcafé SadhanaKitchen hat Mazhas über 140 leckere roh-vegane Rezepte zusammengestellt, die Frühstück, Säfte, Smoothies, Brote, Salate, Fermente, Hauptgerichte, Gewürze, Snacks, Mylks, Tonics und sogar Desserts umfassen, um die Rohkost in den Alltag zu bringen.
Neben den alltäglichen Grundnahrungsmitteln finden Sie hier auch tolle Ideen für Ihre Gäste, die Ihnen den Einstieg in die Rohkost-Ernährung so leicht wie möglich machen. Freuen Sie sich darauf, den Tag mit Mais- und Zucchinifritten mit Chilimarmelade und Sauerrahm und einem Pina Colada Zinger-Saft zu beginnen, einen mexikanischen Fiesta-Salat mit Cheezypea und Blumenkohlkroketten zum Mittagessen zu essen, Zucchini-Cracker zu knabbern und zu entscheiden, ob Sie zum Abendessen eine hawaiianische und rauchige BBQ-Pizza essen möchten.
| ISBN: | 9781743366417 |
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| Verlag: | |
| Untertitel: | 140+ tasty raw vegan recipes for health and wellness |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 192 |
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