Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 2 Stimmen.
Natural Cakes
Natural Cakes zeigt Anfängern und erfahrenen Bäckern gleichermaßen, wie sie ihre Lieblingsbackwaren mit pflanzlichen Lebensmittelfarben, natürlichen Süßungsmitteln und Vollkornprodukten herstellen können.
Kuchen sind das beste Symbol für ein Fest und versüßen unser Leben nicht nur durch den Zucker, der für ihre Herstellung verwendet wird. Natürliche Lebensmittelfarben wie Kurkuma und Rote Bete verleihen jedem Teig oder Zuckerguss übernatürliche Farbtöne. Buchweizen- und Naturreismehl verleihen Nussigkeit und Textur. Und Süßungsmittel wie Kokosnusszucker und Dattelsirup verleihen einen intensiven Geschmack. Mit 70 Rezepten und einfachen Ausweichmöglichkeiten muss gesund weder bedeuten, auf Zucker zu verzichten, noch muss es glanzlos sein.
Egal, ob es sich um einen Geburtstag, einen Jahrestag oder einen beliebigen Dienstag handelt, Kuchen machen ihn zu einem Fest. Mit Rezepten wie Nektarinenkuchen und Dattel-Bananen-Rum-Brot verwendet Natural Cakes einfache Ersatzstoffe wie Fruchtsüße, Nussmilch und Vollkornmehl, um köstliche, schöne und gesunde Kuchen zu backen.
| ISBN: | 9781958417539 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 224 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
